孩子的早餐要吃的有声有色,保证每餐的营养是要花费一定的时间去摸索,经常变化着吃才有味,今天这款的喜饼非常不错,花生芝麻浓郁的味道,香甜可口深受喜爱。
By归家小厨
用料
高筋面粉克白砂糖60g鸡蛋个牛奶50毫升黄油40克酵母粉5克白芝麻50克黑芝麻50克花生酱克
做法步骤
1、准备好牛奶、鸡蛋、白糖、高筋面粉、黄油。
、面包机中放入牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉。
3、放入高筋面粉,开始揉面。
4、大约揉10分钟,面揉匀,加入黄油,继续揉面。
5、大约0分钟,黄油揉匀后,开始发酵。
6、发面时,准备馅料,花生酱、白芝麻、黑芝麻、白糖。
7、黑白芝麻冲洗干净。
8、将芝麻擦干放入烤盘中,度烤6-8分钟。
9、芝麻烤好了。
10、将芝麻放入白糖中。
11、挖一大勺花生酱。
1、将花生酱、芝麻、白糖搅拌均匀,馅料就做好了。
13、面发酵至.5倍。
14、将面中气排除,揉匀。
15、将面分成一个个小面团。
16、将小面团揉成圆形。
17、将面团压扁,中间包入馅料,四边逐一掐起,将馅料包裹起来。
18、收口放在底部,看起来圆圆的。
19、逐一包好,将饼压扁。
0、锅中倒入少许油,放入饼,盖盖儿小火儿煎至焦黄。
1、翻面继续煎至焦黄,烙饼整体时间大约8-10分钟即可出锅喽!
、香甜可口的花生芝麻糖喜饼就做好了。
3、一口气能吃完五个的节奏。
小贴士
喜饼做法比较简单,面团无需出膜,但要做的可口还是要摸索,喜饼口感不能太硬,甜度也要掌握好。
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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