一口擒获你的味蕾想不到我是夹心的吧我的心里只有你你的爱充满我的心——港式西多士自白西多士是茶餐厅里永远都吃不腻的一道点心，不管是中餐、西餐还是中西fusion，你都可以在这里找到！当然这肯定是女孩无法抵挡的诱惑啦！闲暇时光来一份西多士，泡杯咖啡，看一会书，多惬意，给你的生活来点仪式感，体验不一般的格调。西多士最早起源于法国，因法国人经常把吃剩面包沾上牛奶和蛋液放锅中油炸这一吃法而出名，全称叫“法兰西多士”。后因法兰西多士在传入欧洲而出名成为了一道网红甜品，随后又相续传入香港。经过香港人的改良和创新，西多士不但成为了茶餐厅一道必点的点心，而且从无馅发展到流心馅。如今拥有了多种不同风味的西多士，成为了香港茶餐厅的特色之一。可以说它浓缩了城市的繁忙与休闲，深受大众的追捧。食材:吐司1包，花生酱适量，奶酪芝士两片，鸡蛋2个，牛奶2勺，黄油适量，炼乳、蜂蜜适量做法:1.吐司切掉四周外边2.吐司上涂上花生酱抹匀3.盖上一片吐司4.放上喜欢的奶酪芝士，再盖一片吐司。5.将吐司一分为四，切成四小块。6.碗中打两个鸡蛋，加入两勺牛奶搅拌均匀。7.将切好的吐司块，六面都裹上蛋液。8.锅中放入黄油直至融化，放入裹满蛋液的吐司块。9.开小火每一面都煎至金黄。10.装盘淋上炼乳和蜂蜜小贴士:1.花生酱最好选无颗粒的，涂抹的时候不容易卷花吐司。2.黄油是为了煎吐司时增香。3.油温受热均匀，不然会口感欠佳。油炸的话，要注意火候，颜色稍浅，就要出锅了，因为油温比较高，盛出颜色还会加深。所用食材:吐司1包，酸奶1杯，鸡蛋1个步骤:1.准备好吐司、酸奶、鸡蛋2.吐司切去四边，每片切成四小块。3.吐司上倒入一层酸奶，在盖上一片吐司。4.碗中打入鸡蛋并打散，将夹着酸奶的吐司裹上蛋液。5.锅中倒油开小火，煎至四边金黄即可出锅。6.装盘，挤上酸奶。Tips:1.吐司上的酸奶尽量涂抹均匀2.煎吐司时尽量开小火，保持油温受热均匀。各位吃货宝宝们，这款颜值与美味并存的港式点心“西多士”，你们都学会了吗？有没有心动？很简单哟！快动手试试吧！喜欢小编的作品可以
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