春蒜炒鸡胗：春蒜对半切开，胡萝卜和小葱，辣椒切好，鸡胗趁着半冻的时候，切薄一点的片，鸡蛋加盐煎成饼，放在盘子里，先炒胡萝卜和鸡胗，等到鸡胗变色时，加入其余材料，翻炒几下，加盐就行了，特别的美味。
照烧鸡腿；所需食材准备就绪。鸡腿洗净控水，用牙签扎透，使其便于入味。放入姜，葱，料酒，，花椒，盐腌制一会，取腥哦。用厨房纸吸去鸡腿表面的水分。炒锅入油烧热放入鸡腿，煎至两面金黄。老抽，生抽，蜂蜜，料酒，调制照烧汁。锅中留油带入照烧汁，加适量水煮沸。
虫草花山药炖土鸡：土鸡一只处理干净剁成块。冷水下锅焯水。鸡肉放入电饭煲中，加姜片、料酒、水按炖煮煲汤键。山药去皮切滚刀块、虫草花用水浸泡。鸡肉炖煮40分钟后放入虫草花和山药，加盐、生抽调味继续炖煮至鸡肉熟透。正宗土鸡，只用简单调味，就香味浓郁。（虫草花性质平和，可以放心食用。对增强和调节人体免疫功能、有一定的作用。和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族用来滋补身体。）
南瓜炖土豆：小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块备用。锅中倒油，放入葱段、五香粉，大火炒香，倒入南瓜、土豆，翻炒均匀，加生抽，翻炒均匀，加水，大火煮沸加盐，转中火炖至收汁。装盘即可。这道菜简单易做，非常美味！
巧克力花生酱三明治，把液体材料放入面包桶中，面粉铺在上面，对角分别上放上盐、糖、可可粉，在面粉中间挖一个小坑，放上酵母，启动面包机揉面程序10分钟选择揉面程序20分钟面团揉至完全阶段，拉出手套膜，全麦吐司的组织没有普通吐司那么细腻光滑。放入烤箱进行第二次发酵，38度发酵至8-9成模。
清蒸冰岛红鱼：首先准备好一条上好的冰岛红鱼，鱼身上放盐、胡椒粉、料酒，两面都抹匀，然后盖保鲜膜，腌制20分钟，等20分钟后，盘底放姜片、葱段，鱼放上面，放入蒸锅，水开上汽后蒸15分钟后，根据具体的时间根据鱼的大小调节，鱼蒸好后去掉葱、姜，倒掉盘里的汁水。淋蒸鱼豉油，然后摆上新的一点葱丝、姜丝，淋热油即可出锅享用。冰岛红鱼，肉质鲜美软嫩，清蒸能最大限度保留鱼肉的最佳口感。
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