都说一日之计在于晨
对于吃货来说
早上吃什么
决定了今天的心情好不好
吃饭可是件大事
就算是在繁忙的工作日
也不能错过了美好的早餐时刻
怎么在上班前挤出几分钟
给自己制作一份美味的早餐
这可是吃货必修的功课哦!
火腿吐司卷
教程from:桃味儿的少女喵
会爆浆的吐司卷,满满都是力量哦!
食材
吐司片、芝士片火腿、鸡蛋
1、吐司片切去边边,压平
2、在一侧铺上一片芝士片,码上一段长度相同的火腿,另一侧刷上一层鸡蛋液
3、将吐司从火腿一起向內卷起来,按压紧实,再裹上一层蛋液(蛋液中加入黑芝麻和黑胡椒粉会更香)
4、入锅煎至两面金黄即可
吃的时候搭配喜欢的酱料如番茄酱、黑椒酱、炼乳等都可以,重点是可以打包带走吃呢!(这个做法适用于多种馅料哦)
火腿奶酪烘蛋
教程form:KODI
简单的做法,披萨的味道,谁不喜欢呢!
食材
火腿肠2根、鸡蛋2个番茄酱、黑胡椒粉马苏里拉奶酪or芝士片
1、火腿切小块,铺在可微波的碗里,再磕入两鸡蛋,用牙签将蛋黄戳几个洞防爆
2、挤入适量番茄酱,撒上少许黑胡椒,不用搅拌
3、铺上一层马苏里拉奶酪,或是两张芝士片
4、微波炉中火3分钟,再转小火3分钟,没熟的话再10秒10秒的加上,防止过热爆开
5、好了后挖出来,撒上喜欢的玉米片or即食麦片,配上一杯牛奶,岂不是美滋滋?(如果是用饭盒叮,也能直接带走去公司热下就好)
元气三明治
教程from:Tinng
色彩丰富的三明治,满满当当的食材为你带来充实的开场,多种搭配的选择,让你定义自己的健康美味
食材
吐司片(减肥的可以选全麦吐司)生菜、胡萝卜、牛油果午餐肉、鸡蛋一两种喜欢的三明治酱料(花生酱、沙拉酱等)
1、将吐司片抹上喜欢的酱料,花生酱+沙拉酱的搭配是个不错的选择,抹之前可以将吐司稍微烤一下
2、午餐肉片微微煎至两面微焦,同时煮好一个鸡蛋
3、先在抹好酱的吐司片上铺上一两叶生菜
4、按顺序码上煎好的午餐肉、切片的牛油果、切片的水煮蛋(可以在这里撒一点黑胡椒粉)
5、盖上一层胡萝卜丝(水果胡萝卜更合适哦)
6、盖上另一片吐司,然后用保鲜膜裹住,压结实了,再用刀切成两半
一个赏心悦目的元气三明治就完成了,胃口小的只能吃下一半呢
(可以将馅儿换成玉米粒、番茄片、紫薯泥or芋泥、鸡胸肉、肉松等食材,可操作性非常大,将费时的材料提前准备好,第二天早上只需要稍加处理就能完成)
一口酥西多士
教程from:Ling
香港小吃一口西多士,其实做法非常的简单,配上一杯豆浆就是一份美味的早餐了!
食材
吐司片、鸡蛋花生酱、炼乳
1、将吐司片平分切成4小块
2、在一片吐司块上抹一层花生酱,盖上另外一片
3、均匀的裹上一层蛋液
4、热锅煎至六面金黄,隔壁小孩都馋哭了
5、吃之前淋上少许炼乳即可,这便是最传统的西多士了
怎么样,小吃货们
这些快手的美味早餐
你们都学会了么?
上班虽然要紧
但也要记得好好吃饭
否则,哪有元气去工作呢
你说是吧?
END
文/京宛
图/下厨房