导语：脂肪可以说是减肥人群最大的敌人，对于脂肪含量高的食物，可以说是唯恐避之不及。在大多数人的认知中，油炸食物、蛋糕甜点、肥肉等都是脂肪的代名词，不仅会导致身体肥胖，而且对身体健康也是无益的。
殊不知，脂肪也是有优点的，让身体适当摄入一些脂肪，可以更好的促进营养元素的吸收，是可以维持身体健康的。#夏方养生指南#
《柳叶刀》表明：脂肪吃太少容易早亡
脂肪可分为“好脂肪”和“坏脂肪”两种，“坏脂肪”指的就是饱和脂肪酸，就是我们生活中常见的可以诱发心血管疾病的高脂肪食物。
临床医学表明，如果人体长时间摄入饱和脂肪酸的话，血脂指数就会增加，很容易诱发动脉粥硬化。也正因为如此，才会有“脂肪摄入越少越好”的认知。
但事实上，无论是哪一种类型的脂肪，过量食用和过少食用对身体健康都是无益的。过量食用的后果相信大家都清楚，但很少有人知道过少食用的危害。
如果脂肪摄入不足的话，不仅会出现营养不良的情况，还会出现干眼病、佝偻病和夜盲症，甚至还会影响到女性生育。由此可见，如果脂肪摄入少的话，对身体健康的危害也是很大的。
常吃“好脂肪”，健康又美味
通过上文的介绍，我们已经知道了过少摄入脂肪的危害，尤其是随着年纪的增长，脂肪的合理摄入不仅可以为人体提供能量，还可以更好地促进营养吸收。
其实，看待脂肪的摄入我们要从两个方面来看，生活中的“好脂肪”其实也是很多的，比如说牛油果、花生酱、坚果等都富含不饱和脂肪酸，长期食用此类优质脂肪的话，不仅有利于大脑发育，降低老年痴呆的概率，而且还可以有效预防心脑血管疾病，延长寿命。
但需要注意，虽然好脂肪对人体健康有益处，在摄入的时候也要控制好剂量，不能盲目摄入。
合理摄入脂肪，要记住这个“长寿剂量”
科学摄入不饱和脂肪酸才能够达到最佳的效果，将其作用最大限度发挥。那么，每天要摄入多少脂肪才算合理呢？相关书籍中也给出了明确答案，摄入量最好控制在每人每天25g。
其实，在生活中我们没有必要刻意去补充不饱和脂肪酸，最好的方法就是在每日三餐中少量加入一些健康脂肪就可以了。与此同时，也要注意养成良好的生活和饮食习惯，尽量清淡饮食，做到少油少糖，以此来避免反式脂肪酸的摄入。
结语：
总而言之，脂肪分为“好脂肪”和“坏脂肪”两种，在日常生活中，我们要明确哪些脂肪属于好脂肪，并且适当摄入一些。这样一来，才能够让脂肪的作用最大限度发挥出来，以此来给自己一个健康的身体。但要注意的是，在不饱和脂肪酸摄入的时候，一定要注意摄入量，千万不要盲目摄入。
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