说起花生酱，我首先想到的是高热量！？！但是，我依然无法抗拒它的美味。用来夹面包一绝！我甚至都是用勺子挖着吃的！同时，花生也是个好宝贝！花生果实中含有儿茶素、赖氨酸这些会对人体起到抗老化的作用。不止如此花生还可以促进发育，增强记忆力呢！同时价格又十分亲民，是经济实惠的好东西呢！市面上的花生酱，光是添加剂我就数不过来，还有很多口味参假！好不容易找到喜欢喜欢的花生酱，无奈囊中羞涩，口味好的价格确实不低。那美貌与智慧并存的我（呕吐），就自己动手做一个零添加的花生酱吧！配方：花生仁：克糖：40克盐：4克植物油：50克这里我特意加了点盐，吃起来甜甜的，又带点咸香味，简直欲罢不能。步骤一：花生仁，放入烤箱。上下火度，中层烤制13分钟。没有烤箱的小伙伴，用不粘锅，记住什么也别加，直接放花生，中火炒熟炒香即可。步骤二：将考好的花生仁，放在干爽透气处冷却到用手可以直接抓的温度。带上手套，将花生皮抖掉，取去皮的花生仁。步骤三：将花生仁，糖，盐，植物油，一起倒入破壁机内，启动研磨功能，喜欢有颗粒口感的一分钟即可，喜欢细腻口感的可以两分钟。最后将准备好的玻璃罐子用热水烫过，自然风干。装入打好的花生酱，冷藏可以放两个月哦！可以包装的美美的，送给亲朋好友，倍儿有心意呢！
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