关于白癜风治疗药 http://www.znlvye.com/m/国庆期间大家有什么计划呢，宅在家里，或者外出？看电影或者旅行？或是一群人吃个火锅庆祝一下？近几年街边的火锅店越开越多，供需关系嘛，想吃火锅的人越多，火锅店的竞争越大。对于小编这种吃火锅上瘾的人，一个礼拜没吃到火锅，心里就会开始想念它，欲罢不能啊，火锅像是有一种魔力吸引着你，吃还还想吃，没吃又念念不忘。但是，有的人是不经常吃火锅的，他们去吃火锅的时候往往不懂得如何调酱汁，一碗不起眼的酱汁可是火锅的灵魂所在，肥牛片往火锅里一刷，调好酱汁这么一沾，就会有种幸福温暖的感觉。那么火锅店里面的酱料那么多，不下一二十种，像是说葱姜蒜啊，酱油醋，辣椒粉面等等，如果把酱汁调对了，还可以盖住食材本身不新鲜的味道。还是有很多喜欢吃火锅的人，但是他们不会调酱汁，只是觉得这个好吃放这个，一点都不会调酱，今年小编就来带大家一起看看，几种调酱汁的秘方。如果喜欢吃海鲜的可以试试这个配方：耗油少许，花椒油适量，生抽一小勺，小米椒也少许。这个酱料看起来很简单，因为我们吃海鲜就是吃它的鲜味，所以不需调味料，反而太多的调味料会掩盖住海鲜本身鲜甜的味道，这样子的海鲜吃起来，就差那么一点点看，其实海鲜的身上不止有鲜味，还有腥味，如果你不喜欢腥味的话，可以加一些耗油和加一些酱油。如果喜欢吃辣的话，也可以加一点辣椒油，如果口味偏好甜一点的，也可以把辣椒油换成白砂糖，可以根据自己的口味来增减，搭配。接下来我们要说的是最地道的酱料了，这种酱料就是芝麻酱，用到的调味品有：芝麻酱少许，花生酱少许，豆腐乳和辣椒油，加上一点酒花酱，那就是最经典的芝麻酱了。这种酱料一般，调这种酱料的人，对北方的人是他们是非常喜欢吃的，我们都知道芝麻酱其实是一种非常有营养的食那个人特别喜欢，有些人会吃不惯，但是也可是尝试一下，说不定就打开的新世界的大门了。和上面一样，如果喜欢吃辣的，也可以加一些辣椒油呢。还有一种就是小编最喜欢的，也是在南方很普遍的一种调味方法。就是将葱姜蒜和酱油醋加几滴香油提香，这个方法非常的简单，也是南方人在家里平常做的蘸料，但是这样的蘸料，可以保持食物本身的味道，而且能让食物使变得更加的美味。如果不是香菜恐惧症的朋友，也可以加一点儿香菜，这样就更好吃了。最后一种是比较特别的，就是没有水分的干料，辣椒面加一点葱花，再来一点蒜末，煮好的肉片往上面一沾，味道也是不要不要的。如果你学会了这四种方法，去吃火锅的时候，一次在就拿出这四样蘸料，店里的人看见了，一定以为你是一个吃火锅的达人，可能就不会拿那些不新鲜的食材滥竽充数了。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sszl/6947.html
联系电话：