北京白癜风哪家最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/花生酥球花生酥球制作简单,是一款老少皆宜的小零食,圆圆的外表看上去很可爱,加了超多的花生碎和葡萄干,带有浓郁的花生香味和葡萄干的甜蜜味道。这个花生酥球简单好做,成品香酥美味,两口一个,越嚼越香,是不能错过的一款小零食,全家人都爱吃呢。原料:低筋面粉、花生仁、糖粉、蛋黄、玉米油、葡萄干。做法步骤:第1步、称量好所有的食材。第2步、将花生仁清洗干净以后沥干,然后放入烤盘中,尽量平铺,不要堆叠起来。第3步、将花生仁放入烤箱中层,无需预热,设置上下管温度度,时间20分钟,将花生仁烤熟。第4步、烤熟的花生仁完全冷却以后用手搓去外面的红皮。第5步、称量80g处理好的熟花生仁。第6步、将熟花生仁倒入厨师机的搅拌杯体中。第7步、厨师机设置最高档,时间2分钟,将花生仁搅碎成细小的颗粒状,然后倒入碗中。第8步、将低筋面粉和糖粉过筛到花生碎中。第9步、倒入玉米油。第10步、将所有食材揉捏均匀,直到看不见干粉的状态。第11步、葡萄干用清水浸泡十分钟,然后用厨房纸巾擦干水分,放入面团中。第12步、再次将葡萄干揉捏均匀。第13步、取一个15ml的量勺,挖一勺面团,压紧并去掉多余的面团,然后取出面团滚圆。第14步、依次将所有的面团都做成小小的酥球,摆放到烤盘中。第15步、在面团表面放半颗熟花生仁。第16步、然后刷一层薄薄的蛋黄液。第17步、烤箱设置上下火温度度,时间15分钟。预热完成以后将烤盘放入烤箱的中下层。第18步、时间结束之后关闭电源,取出烤盘。第19步、花生酥球完全冷却之后常温密封保存。小贴士:1.花生很容易烤过头,所以要低温慢烤,并且要时刻
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