在制作美食的时候是少不了各种各样的调味品的，我们国家的调味品的种类也非常的多，比如说花生酱就是特别常见的一种，花生酱相比与芝麻酱来说，吃起来味道会更加的香，所以在我们的生活中有很多的人也都是特别喜欢的，其实花生酱我们自己在家也可以做，只需要简单的三部做出来的花生酱比买的还要香。
做花生酱的时候，首先先准备一些新鲜的花生，清洗干净，清洗干净以后，准备一口炒锅放在火上，把花生放在锅里边，不用加任何的东西，然后用中小火不停的翻炒，在炒的时候一定要不停地搅拌，以免花生炒糊了，等到花生炒熟以后先盛出备用。
然后再准备一些白芝麻，花生和白芝麻的比例大概是4:1左右就可以了，我们把准备好的白芝麻也放在锅里面炒出香味备用，这个时候炒熟的花生已经放凉了，我们就可以把花生的红衣搓掉，搓掉以后准备一个料理机，把准备好的花生和芝麻放在料理机里。
之后加入适量的熟油，可以再加入少许的白糖，然后打开料理机进行研磨，再研磨的时候要多研磨，即便知道把花生酱打得特别的细腻就可以了。做好以后准备一个干净无水无油的瓶子，密封保存就行了，不管搭配什么，吃起来味道都是特别好吃的，如果你也喜欢，赶紧试试看吧。
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