经常在国内外一些健身博主的饮食分享中看到花生酱,不少朋友就来问我,到底减脂期能不能吃花生酱?
答案是:当然可以。
不过,你要注意买对花生酱,然后适量吃。
先说花生花生再便宜也是坚果的一种,从营养成分来说,花生同样是高蛋白高脂肪的特点。
蛋白质含量25.8%
总脂肪含量49.42%
膳食纤维8.5%
烟酸12mg/g
所以吃花生的营养价值和其他坚果类似,其中不饱和脂肪酸有利于降低心血管疾病的风险。
不过,所有坚果类都有一条红线:适量吃。
毕竟脂肪含量很高,容易能量摄入过量。《中国居民膳食指南》建议坚果的每天配额就是单手一捧地量。
关于花生酱花生酱最开始是给牙口不好的人发明的蛋白质来源替代品。讲真,用它来代替黄油、巧克力酱涂面包,可以减少高饱和脂肪,用它代替甜面酱、老干妈等酱料可以减少钠的摄入。
因为蛋白质、膳食纤维以及脂肪的含量高,适量吃点花生酱也更有饱腹感、餐后血糖波动影响小,对减脂也是有帮助的。
所以,我们适量吃花生酱没毛病。
玩铁猩猩花生酱无糖精无盐带颗粒健身代餐三明治面包蘸酱拌面酱淘宝月销量¥24.9¥39.9购买关于花生酱的选购不是随便一瓶花生酱都能进入你的购物车。
选购花生酱注意看几点:
1、看品牌
尽量选择可靠的大品牌,一些小店自产的所谓”无添加“”手作“,品质真的很难保障,尤其是如果原料是发霉的花生,更有黄曲霉素中毒的风险。
2、看配料
配料表最好干干净净,只有花生。不要出现白砂糖、盐、食品添加剂等,实在太影响一瓶花生酱本身的营养了。
3、看保存期限
尽量购买新鲜日期,这个就不多说了。
关于怎么吃花生酱最简单的吃法就是涂抹在吐司上吃,也可以做飘香拌面,但要注意一个原则,那就是适量。毕竟人家还是一个油脂含量满满的胖宝宝,没有限量的吃,那减脂只能减个寂寞了。