早餐用1个牛油果做份三明治,营养丰富还低

早餐用1个牛油果做份三明治，营养丰富还低脂，10分钟轻松搞定

牛油果真是一个好水果，没有比牛油果更适合做三明治的水果了，不过很多朋友都不喜欢吃，觉得吃牛油果就像是在嚼肥皂，我家孩子也不喜欢。但是有一说一，牛油果的营养价值却是不可小觑的。

牛油果的果肉成为黄绿色，颜色非常的清新，它的果肉含有多种不饱和脂肪酸，有着降低胆固醇的功效，同时它的体内还含有丰富的脂肪，蛋白质，还有多种维生素，实实在在的高能低糖水果。

牛油果有很多种华丽的变身，今天就来做一个牛油果三明治，非常满足，吃了也满满的正能量，就连不喜欢吃牛油果的宝宝也连吃了好几个。另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健也很有效果，十分钟快手早餐，好吃又健康！

：牛油果三明治

：吐司，牛油果，鸡蛋，沙拉酱，火腿肠，花生酱，食用油。

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1、下面先来将一会用的食材全都给准备好了，吐司大家可以在超市里面买现成的，我这个吐司是自己做的，自己烤好的吐司切成片准备好。要是买回来的吐司建议把吐司的一圈切掉，这样做出来的三明治口感会更加好。

2、把鸡蛋放进蒸锅里面蒸熟。

3、平底锅倒入少量的食用油，烧热了以后把火腿给切成片，放进抹油的平底锅开始煎，煎到两面金黄就可以了。

4、随后我们再将牛油果给去皮，把牛油果给对半切开（左右手各握半边拧衣服一样朝相反方向扭，就切开了）用勺子挖出果肉切碎。

5、把切碎了的牛油果放进稍微大一点的盆里面，再把花生酱和沙拉酱给下进去，搅拌均匀，再加上提前碾碎蒸熟了的鸡蛋黄，继续搅拌均匀。

6、取出来一片吐司，抹上刚才搅拌好的牛油果鸡蛋，再把火腿肠片放上去，火腿肠片最好切地跟吐司一样大小。

7、再抹上一层牛油果鸡蛋，盖上另外一片吐司，切成两半再用牛油纸给包住，这份牛油果三明治就完成了。怎么吃牛油果，你有什么好的吃法呢？我把它当做早餐的好搭档，做了这款三明治真的不错哦。

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1、三明治里面的蔬菜，大家也可以根据自己的喜欢随意的更换，像我只加了火腿和鸡蛋，牛油果这三种大家也可以加点生菜，西红柿，培根等等。

2、如果将这个当做一个健身早餐来吃的话，就不要添加任何的酱料了，瘦身减脂效果肯定会好。

3、吐司面包可以自己做，也可以从外面买，只要切片就可以用来做三明治了，吃的时候搭配一杯温热的牛奶，或者一杯热米糊就可以啦，用来当早餐营养丰富又好看，关键是孩子爱吃。