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过年必不可少的一样美食咸香花生

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再过三十多天就要过年了,小伙伴们是不是已经在期待新年的到来了呢?在过年那天往往需要准备一定的年货零食,在农村里这个时候气氛是最浓的,那么农村年货的零食都有哪些呢?首先花生是我们日常生活中十分常见的一样食材,便宜又常见,做法也多种多样,可生吃,也可炒菜或水煮等等,营养价值非常高,深受人们的喜爱,早已成为餐桌上的一道美味佳肴。

在过年的时候再桌子上摆上一盘咸香花生也是非常受人喜欢的,花生是高饱腹感食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

不过花生里面的脂肪含量是比较多的,大概半斤花生里面的热量就有千卡,所以花生不能吃太多,大概一天吃十来个就可以了。有些人在吃花生的时候就会控制不住自己的嘴巴,一吃就吃很多,那么在这个时候周围就要有人进行监督,建议吃花生的时候把少部分花生拿出来,剩余的用袋子装好。特别是对于想要减肥的人来说,更加不能吃太多,否则就会让前期减肥的一些努力白费了。




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