上回说了咖喱鱼蛋、鸡蛋仔、碗仔翅、车仔面、菠萝包这五大港式小吃，还顺带着提到了菠萝包的进化版——菠萝油。现在就让我们讲讲剩下的五大港式小吃，不知道有没有混迹港式小吃圈的朋友能猜到呢？
1.猪肠粉
首先，我必须得申明一下，它也和菠萝包和碗仔翅一样，它里面是没有猪肠，不经让人感叹香港人可真是“大猪蹄子”啊！它取猪肠粉的原因是它的形状和猪大肠很像，故名为猪肠粉。它是一种用米浆制作的食品，在广东、香港十分常见，手指般大小，口感十分嫩滑，一般可以根据个人喜好自行加入如甜面酱、花生酱、辣椒酱或是芝麻酱进行食用。也有一些香港酒楼会用XO酱与猪肠粉一起炒，做成XO酱炒猪肠粉。
2.砵仔糕
砵仔糕是一种传统的粤式糕点，现在大街上已经很少可以看到了，粤语读作：butzaigou。传统砵仔糕以黄糖、面粉等制成，放在一个瓦制的小砵內蒸熟，吃的时候用竹签插起来吃。而现在很多已经改用细瓷碗，也大多改用白砂糖进行制作，现在的口味也比以前多的多，以前多为红豆，而现在如朱古力、菠萝、香橙、芒果、椰子、绿豆、红豆、马蹄、西米等可供大家选择。刚刚蒸好的砵仔糕能用四个字来形容：暖、滑、香、爽。
3.糖不甩
糖不甩粤语读作：tangbatlat。是一种流行于粤港地区的甜品，主要成分是糯米粉，做法是以糯米粉制作成粉团，再弄成球状，然后放入滚热的糖浆中煮熟，最后出锅撒上碎炒花生和切成丝的煎鸡蛋。看似简单的做法却有无与伦比的味道，口感十分之酥滑不腻。
4.港式西多士
西多士是一种源自欧洲的面包食品，原是由面包加入蛋液之后，再用食用油煎到金黄色而成，食用前会依据不同地区的喜爱，假如如糖浆、牛油、鲜奶油甚至是水果来食用。而港式西多士与欧美西多士最大的区别在于面包不是煎，而是油炸至金黄香脆。一般是用两片白面包制作，而且一般会在两片面包的中间涂上花生酱或者果酱，叠合在一起成三明治模样后再浸入蛋汁之中，然后再进行油炸直到金黄色。最后食用前还可以根据个人喜好在表面涂抹一层牛油或是果酱，也可以添加蜜糖、糖浆或是炼奶甚至是巧克力酱。
5.澳门猪扒包
它严格意义上来说并不属于香港小吃一类，因为你看它的名字，猪扒包其实是一种源自澳门的食品，但因为在香港也广受欢迎，成了粤港地区很多年轻人一个解决下午茶的完美方案。猪扒包，顾名思义，里面有猪排和面包，而面包也不是普通的面包，一般都会涂上一层牛油，中间再夹一块精心煎制或是油炸的猪扒，就构成了一个美味的猪扒包。
一般猪扒包里面的猪排是带骨的，事先需要用特殊的香料进行腌制入味，然后进行松骨，经过这几道工序后，才会下锅进行煎制油炸，做出来的猪排分量很大，肉劲十足，而且丝毫不会觉得油腻。而面包一般也是现场进行烘培，以保证它的松软与新鲜。
对于香港来说，其实还有很多好吃的小吃我还没有提到，比如蛋挞、猪油渣面、豆腐花、榴莲班戟等等等等，它们的味道也是十分的上佳，甚至不比上文提到的这一共十份小吃差，只是因为文章篇幅的原因，没有办法全部介绍出来，所以如果有机会，还是很推荐大家都去尝试一下的。
其实从我介绍了那么多，不难看出粤港人民对于吃这一方面是十分考究的，哪怕是简单的小吃，都被它们玩出了这么多花样，而这也正是粤菜魅力四射的地方。方便而又精致，小小的一个却往往全是细节。
而且粤港人民讲究少吃多餐，往往它有早茶中餐下午茶晚餐宵夜，一天五顿往往不在话下，而到了晚上粤港人民的生活往往才刚刚开始。满街满巷的小吃飘香四溢，还有茶楼那彻夜不休的亮光，与恋人手牵着手，亦或是三两朋友一起走在街上，点一份鱼蛋一人串几个，排一份鸡蛋仔撕给身边的ta，亦或是点上一份糖不甩，和恋人甜甜腻腻的吃完，这些都是隐藏在美食里面的浪漫与温馨，正是有了这些美食，才铸就了每一个美好的夜晚与展开了每一个充满希望的清晨。
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