导语：小舅子请客吃港餐，4人花了，网友：福建人真懂生活！
我们一家人感情很好，聚会是经常的事情，而我喜欢做饭，所以每次兄弟聚会都会选择在家里，亲自动手买菜然后再做一桌色香味俱全的饭菜，一家人聚在一起其乐融融的，虽然累但是很幸福。
而弟弟也非常好客，不会做饭所以每次请客都是请我们两口子去外面的饭店。知道我喜欢吃各种的美食，所以每次请客饭店和口味都是不同的，偶尔听我说喜欢吃港餐，这不，立马就行动起来，两家4个人，冒着大雨也要去品尝的就是这家港餐了。
这家店主要是经营港餐的，位于福州鼓楼博纳广场南区2楼，环境非常的好，是我喜欢的风格，四个人点了几道特色菜，小弟请客花了块，都是我喜欢吃的，忍不住分享到朋友圈，大家纷纷点赞：果然还是福建人懂得生活啊，吃饭环境都这么有情调，贵有贵的道理，很值得！
环境说完了我们来说说服务吧，必须承认，服务非常到位，我们一进门就有几个服务员热情问候，然后引导我们就位，菜单分享的同时也推荐了他们的C位菜就是花胶鸡，根据我们4人引导点了几道菜，事实证明是靠谱的，不浪费也好吃。
点餐完毕就会送上一大壶的柠檬水，夏天喝一杯特别解渴也开胃，然后就是上来各种的调料，方便我们选择，分别有：、剁椒、辣椒酱、花生酱、沙茶酱等等。
上来一份加工过并且斩块的鸡肉，然后就是处理好的花胶，接着上来一大锅的汤放在电磁炉上加热，同时介绍他们的汤底是用南瓜泥和鸡架子一起熬煮的原汁汤，煮开后可以先喝上一碗特别营养，然后再把花胶和鸡肉放入汤锅里面继续加热。
这个花胶是成熟品，所以煮的时间不能久，服务员贴心上了一个沙漏，30秒左右吧，沙漏就是时间，然后就可以吃了。鸡肉非常嫩滑而且不腥，滋养补血，另外花胶大家都知道，爱美的人多吃可以补充胶原蛋白，美美的哦。
烤乳鸽也是服务员强烈推荐的，他们三人都特别爱吃，点了2只，我是一直都吃不来乳鸽的，所以就让给家人吃了，据说外香里嫩，味道又很正很入味，可惜我就是不敢吃啊。
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豆腐、海鲜都是我爱吃的，弟弟有心了，今天每道菜我都很满意，港餐味道和粤菜福建菜口味差不多，不会咸，微微的甜，这盘日式豆腐是用北豆腐炸后红烧的，表面还放了柴鱼片，吃的时候加热味道会更赞，我觉得是一道下饭菜。
虾丸很筋道，能吃到虾仁的颗粒感，所以非常鲜美，牛杂骨个人评分不是很高，据说只要稍微烫一烫，我不觉得口感嫩，而且稍微多煮一片就特别的硬，不推荐。
属于比较有嚼劲的吧，用了沙茶酱沾下，味道是不错，但是我还是喜欢那种嫩嫩口感的牛肉片。
另外还点了蟹肉棒、炸豆腐。这个炸豆腐和火锅搭配太好吃了，吸收了花胶鸡汤的鲜美，咬开都是爆汁的超级好。
还有这个蟹肉棒，是完全都是蟹肉的样子，里面蟹肉很鲜甜，品质的确很好。
最后我们还点了，当然就一份，因为我爱吃啊，这份也不便宜的，但是我想说怎么能用这个快餐盒来装呢？服务员说他们的双皮奶因为是有做外卖的，所以就统一包装了，可是对于店食的顾客，体验感瞬间就降低了。
最后还有赠送的水果，我们一共点了7道菜，品质口味环境都很好，花了还是非常划算的。
好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续
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