这期推送是「全网最好吃的吐司吃法,全在这了①」「平平无奇的吐司,我们搞定了14种懒人做法②」的后续。
之前,我们带来了14款吐司の神仙懒人做法。短短三四天,我们就收到了不少的留言,感谢大家附上的成品图和食用心得。
大家真的都太厉害了……说真的,不考虑来我们三三工作室,一起快乐公款吃喝么:)
一起来围观下
大家有什么自创的吐司吃法
酸奶吐司-
SoporAeternus:香蕉切小块,与酸奶拌匀,吐司切边,舀一大勺香蕉酸奶放在一片吐司上,盖上另一片,用手压一压。吐司四面均匀沾上蛋液,平底锅刷油,放入吐司煎至四面金黄,出锅后对半切开。
吐司碗-
MengMeng:把吐司卷成碗状放在模具里,鸡蛋打散倒入混合的火腿丁、虾丁或黄瓜丁,然后倒在吐司碗里,再盖一层马苏里拉,根据口味加调味料什么的。烤箱°C10分钟,齐活!
吐司披萨-
W.w:吐司片上刷番茄酱,铺上满满的马苏里拉芝士,放上切好的小块番茄和香肠丁,再铺一层芝士,烤箱预热后°C上下火12分钟,吐司烤的脆脆的,番茄跟火腿酸酸甜甜,搭配的很可!
隔夜法式吐司-
陈菡林ChlLin:鸡蛋+牛奶+糖+少许盐打散,把吐司放进去浸泡,再放入冰箱,十二小时以内越久越好,中途记得翻个面。平底锅烧热,一小块黄油涂匀在锅底,放入吐司,小火烙至两面金黄。可以淋上巧克力酱或枫糖浆!
外层是有一点脆的,里面吸饱了蛋奶液,是布丁一样的口感!难度0颗醒,味道5颗星!!
豪华厚切吐司三明治-
ゆきな(梓):食材:全麦吐司3-4片鸡蛋2个生菜一把西红柿1个黄瓜1根黑胡椒厚切鸡胸肉2片蕃茄酱
做法:
1、西红柿和黄瓜切片,鸡胸肉对半切,鸡蛋煮熟后切片
2、全麦吐司切片,放在平底锅中小火烘脆
3、在吐司片上涂抹适量番茄酱,依次铺上生菜、西红柿片、鸡蛋片、中层吐司、黄瓜片、鸡胸肉、生菜、下层吐司
4、用保鲜膜裹紧,从中间切开
开放香蕉蛋饼三明治-
顺风耳:把香蕉和鸡蛋煎成蛋饼,然后加上黄瓜片,一起放在吐司上,撒点黑胡椒,就ok啦!
火腿鸡蛋三明治改良版-
呆毛:鸡蛋打散,涂到三片面包上(中间那片双面,其他单面)。平底锅煎至金黄,厨房纸吸一下油,中间夹火腿或培根、生菜、生番茄片,淋酱。
炸过的吐司遇到鸡蛋的香软,配上解腻的脆爽生疏,味道绝妙富有层次!
小浣熊三明治-
豆发芽joy:在烤面包片的时候用锡纸剪出造型,就能得到棕白相间的条纹。用巧克力点上眼睛鼻子嘴巴,夹上煎蛋培根,美好的一天开始了。
然后来康康
课代表们是怎么抄作业的
芋泥酸奶吐司-
曹颖儿:集颜值和口感于一身,轻咬一口,酸奶溢满口中,有奶油般的绵密充实,酸中带甜,芋泥顺滑且带有颗粒感。
西多士-
krank:做的时候,整个厨房都是奶香!咬一口蛋香混着面包,还有甜甜的奶香,松松软软,一口一个,猫猫都闻到味道想过来吃了。
草莓西多士-
豆发芽joy:把吐司去边切成小块,夹上芝士片、火腿片,裹蛋液黄油,小火煎至金黄。芝士的奶香味儿配着火腿片的咸香,作为下午茶,相当合适。
芝士西多士和红豆西多士-
Solkatt:花生酱西多士-
Christianpepe:用的是蜂蜜味嘉顿生命面包和四季宝花生酱,没有黄油,但已经超级好吃了!
荷包蛋吐司-
QueenZan:绝了!鸡蛋仿佛嵌在吐司当中,用平底锅煎烤,不需要放很多油,软软嫩嫩!热乎乎的享用再好不过了。
椒盐吐司炒鱼豆腐-
酶:整个厨房都是吐司的香味。煎的时间不要太长,勤翻面,否则会糊。
三明治-
鲨鱼辣椒嘎嘎嘎:简单还好吃,有啥放啥,香肠煎蛋培根西红柿生菜肉松鸡胸balabala随便放!
火腿吐司卷-
于我心无戚戚焉:第一次做火腿吐司卷的时候,固定的不太牢固,本厨房杀手把吐司铲碎了啊啊啊,变成了一堆糊糊(翻车现场)。第二次超认真,把吐司卷包扎严严实实的,终于功夫不负有心人!
水波蛋开放三明治-
牛奶厚多士:加了水波蛋的吐司如淋上酱汁一般美味~
高:酸奶要选又甜又浓稠的,吐司要选柔软的,水果要选不那么嘎嘣脆的。虽然没有蛋糕好吃,但也别有一番风味!
辰熹:荷包蛋+金枪鱼+肉松,盖上两片芝士,用吐司片一夹,再冲上一杯咖啡,就可以让你拥有一整个早上的幸福!
Jing:以及关于吐司的食用心得
Mia敏敏:关于烤面包机,我买了更高级的一款,但小熊都很美貌很好用就是了~这个比按压的早餐机实用很多!
杨蕊:把吐司一面抹上黄油或者草莓酱,再撒上些白糖,简单压一压防止糖粒掉下来,再放入烤面包机就能完美复刻烧烤店的烤面包片啦!
Neverland:吐司放在饼铛里,不放油干煲,取出来是可以代替烤吐司机的焦脆感!
Anais_:平底锅刷黄油,把切下来的吐司边尽情翻炒到掉渣的状态,可以空口吃也可以撒盐撒糖刷蜂蜜蘸巧克力炼乳nutella或者阿华田酷脆酱,一秒上天!!
脸圆小哲:我来提名一个吐司脆!吐司切成条,蛋液加入蒜末葱末和盐搅匀!给吐司条来一个温柔的spa泡泡浴~放入烤箱,根据自家烤箱的脾气调整一个温度即可!
Jennnn_x:分享“火烧云”吐司的做法给大家吧:
先把蛋清蛋黄分离;打发蛋清,打到像奶油状态那样就可以;把打发后的蛋清抹到吐司上,把蛋黄窝在中间,入烤箱就ok啦!
Jenny:法式吐司需要有名字,蘸满牛奶蛋液的厚切吐司在黄油中小火慢慢煎香,若有若无的肉桂粉和香草膏,挤上一大坨新鲜打发的奶油,淋上幸福感爆棚的枫糖浆,超满足!
Liz:调和黄油以及炼乳后,面包切条,裹上丢进烤箱或者空气炸锅,小朋友都馋哭了!
金鱼:两片吐司去边,中间加上慢慢的芋泥,再把四个边边压紧,外面刷上一层鸡蛋液,放入烤箱稍微烤到表面微微变色,吃起来和麦当劳的香芋派差不多!
星河:最喜欢烤棉花糖加吐司啦,甜甜的半融化的棉花糖加上微甜的吐司!热量与热量相抵消!(虽然这是不可能的,算了管他呢,好吃就行)
小龙虾:吐司加老干妈虽然魔幻,但也很好吃!
每天都对小可爱没有免疫力:假如家里没有炼乳的,不粘锅里加砂糖,倒一点点牛奶,霍霍一下,把砂糖化开来就是炼乳的感觉了!
戒糖:西多士那个又简单又好吃!就算没有黄油和炼乳,简单浸泡下鸡蛋牛奶液,放锅里煎一煎都超好吃的!
Vermouth:有烤箱的可以把荷包蛋吐司升级一下!加上火腿、撒上马苏里拉芝士,不过不要盖住鸡蛋黄,不然会烤不熟!
吃番茄的怪兽君:吃甜口的吐司一定要烤到焦焦脆脆的,咸口的吐司还是比较适合软软的!
好了,不知道你有没有成功上电视呢!
优秀的作品和留言太多辣!所以我们只能忍痛割舍了一些,欢迎大家下次光临~
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