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自制花生酱真材实料无添加,拌面吃火锅必备

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主料花生:g;芝麻香油:g辅料盐:5g具体步骤1.花生米放烤盘里2.入烤箱度中层烤十分钟,取出晾凉3.装进保鲜袋里,用擀面杖擀几下4.倒在烤盘上5.抛几下花生衣就出来了(我做得花生衣只去掉了大部分,还有些没去干净的)6.分几次用料理机打成粉7.准备芝麻香油8.打好的花生装进干净的瓶子里9.倒入香油搅拌均匀10.放适量盐搅拌均匀就好了主料花生:;黄油:28辅料色拉油:14;食盐:3;白糖:7具体步骤第一步花生用小火慢慢炒熟炒香第二步然后将花生去皮备用第三步放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥第四步黄油加入盐和白糖放入容器中第五步用打蛋器打发第六步再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀第七步倒入搅拌好的花生泥第八步用打蛋器搅拌均匀即可第九步搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的第十步放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固主料花生米:适量辅料香油:适量具体步骤第一步先把花生米挑选好,把坏的去除。倒入面包桶内。第二步选择炒干货程序45分钟后香喷喷的花生米炒好了。第三步倒出之后待微凉用手轻轻一抹花生衣就全部去掉了。第四步把花生衣去除干净分次用料理机把花生米磨细。第五步准备香油把香油和花生碎混合。第六步加入适量盐搅拌均匀找个瓶子装起来进冰箱冷藏,可以涂面包,做凉拌面的酱料超级棒。


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