出于对面食喜爱的驱使，我尝试制作了这款花生酱奶酪卷。在二次发酵绵软蓬松的口感之中，包裹着浓郁的花生酱，还有奶酪融化在其中，不仅增添风味，还增加了营养，小朋友们也很适合吃哦。配方中的量刚好做4个卷。
By香草味厨房
用料
中筋面粉克水或奶50克食用油3克糖1克酵母1克花生酱适量奶酪20克
做法步骤
1、将除了花生酱和奶酪以外的材料都放进面包机，自动揉面+发酵。用手揉面也可以，然后室温发酵到两倍大。
2、发酵好的面团，放到揉面板上揉几下排气，面团应该是不粘手也不粘板的。
3、奶酪切丁。我用的是瑞士大孔奶酪。
4、把面团分成四份
5、擀成类似长方形的形状，用切面刀在一边按下几个印。
6、把面片翻一面，抹上花生酱，放上奶酪粒。
7、卷好，放在蒸屉上，放在锅中二发大约20-30分钟。然后开大火蒸，上汽后蒸10分钟就好了。
8、赶紧试试吧。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
喜欢这个食谱记得收藏、
联系电话：