让儿童发胖的罪魁祸首,就是在这里面!
《中国居民膳食指南》提出,成年人每日摄入25~30ml,是一种主要的营养物质。但根据研究,国内消费者的实际食用油品,却比这多了10-20ml。许多人都在想,这是怎么回事?千万不要轻视它,它的危险性很大。过量食用脂肪对身体造成的伤害
1.脂肪脂肪可以补充身体所需的所有营养,但过量食用可不能过量食用,每10g脂肪中含有90kcal的,会肥胖。
2.心血管病油,增加胆固醇和脂肪酸,在血管内堆积,长期积累,会造成血管堵塞,从而引发脑卒中。
3.胰腺癌:众所周知,人体需要通过胰脏来进行代谢,过量的油脂会增加胰脏的负荷,增加肝脏的负荷,增加胰腺的负荷。
4.引起脂肪肝的原因是一样的,肝是人体最主要的新陈代谢和分解的器官。油脂摄取过多会在肝内沉积,使肝细胞受损,从而导致脂肪肝。
5.提高罹癌风险根据有关的研究显示,某些肿瘤与过量食用油脂有关。由于油脂过多流入肠道,就会促进肠道内的胆汁的分泌,高脂肪、低纤维的食物会让结肠内的某些细菌产生一种致癌物质,从而导致癌症的发生。
现在大家都已经了解到了过量的油脂会带来的危险,所以要尽量的少吃,不仅仅是三顿饭,这几样东西都是藏脂肪的,特别是小孩,要多加小心。这几种食品都是藏油的好东西
1.坚果的营养价值众所周知,很多人都喜欢,父母也会经常喂它们。
从外表上我们看不到核桃里有油,但实际上,核桃中的脂肪含量一般都比较高,高达40%至80%。比如,瓜子里有一半的脂肪,你看电视剧,嗑着瓜子,一公斤就能抵得上一公斤。而儿童喜欢的开心果、核桃、巴达木等,都是富含脂肪的。
核桃虽然好吃,但里面加了糖、油、盐等各种添加剂,会让人觉得很有诱惑力,所以,如果要买坚果,最好是纯的,一巴掌就可以了。
2.我们经常吃的油条,孩子喜欢吃的炸鸡和汉堡,还有大家最喜欢的炸鸡,都是最受欢迎的。根据粗略估计,一条油条相当于20g的油脂。过量的油炸也能制造致癌物质。
3.烤面包类面包、饼干、酥饼等糕点,外表无油,实际上也是一种藏油的好方法。就拿那些被人们视为无油无糖的饼干来说,一百克的卡路里,就相当于一个成人每天的总脂肪含量的10%,用在一个小孩的身体里,绝对会超过正常值。
4.各类酱沙拉酱、芝麻酱、花生酱等均含高脂肪。例如:30g的色拉中含有22.5g的油脂,其卡路里的卡路里是同等份量的主菜的两倍。
所以,如何才能不吃掉隐身油脂?
1.减少油脂的烹调方法我们可以选用带标尺的油罐,也可以用喷油器,每一道菜都要根据刻度来倒油,而且要严格的量。
在烹调时,选用不粘锅、烤箱、电饼铛、平底锅、平底锅、刻度多选用蒸、煮、炖、凉拌等方法,均能有效地控制用油。
2.用吸油纸,若一定要食用油炸食品,应尽量不要重复食用过量煎炸食品的油脂,并用吸油纸把油脂吸干后食用。
3.当你在买小吃的时候,你要注意,你要注意的是:植脂粉、酥油、人造黄油、植物黄油、植物奶油、代可可脂、氢化棕榈油等。如果是前面的那些成份,请别让宝宝服用。
4.多做锻炼是促进体内反式脂肪酸新陈代谢的好方法。最好能一星期做4次锻炼,一次1个钟头。终于,大家都看向了他,在他的指尖上敲打着,告诉他,要注意,要控制好自己的油质。