小时候一直很馋粉蒸肉，但是很少能吃到，好几次央求老妈给做，她都不允。后来问了才知道，她是担心粉蒸肉的蒸肉米粉不卫生。现在想起来那时没有吃够瘾，还是觉得有些遗憾。关于蒸肉米粉是否卫生的疑惑，美食君也有了完美的解决方案。那就是自制蒸肉米粉，外边儿卖得再好，也比不上自己做的放心吧？给老妈展示了一遍自己是如何制作蒸肉米粉的，她看过之后也安心了。为了让减肥的宝宝们也能放心吃肉，这次制作的粉蒸肉使用的是鸡胸肉，其脂肪含量少，蛋白质高，而且健康少油，这下不怕吃胖了吧。而且，不用油也不用浇汁，鲜嫩还入味，是一个不错的减肥食谱！是不是看起来，就觉得好诱人？这就来看下粉蒸鸡胸肉的做法：需要蒸肉米粉：大米50g/糯米50g/花椒/八角/辣椒粉适量；粉蒸鸡胸肉：鸡胸肉1块/土豆1个/蚝油10g/生抽10ml/料酒10ml/姜/蒜/蒸肉米粉适量。￥26优形速食沙拉鸡胸肉高蛋低脂健身即食代餐鸡胸肉奥尔良烟熏烧烤3口味g*9袋京东月销量0好评率98%官方店旗舰店￥99.9购买然后需要将鸡胸肉去除筋膜与多余的油脂，切成厚片，土豆切成条状（切掉鸡油可以减少脂肪摄入）。然后需要将鸡胸肉加姜丝、蒜、蚝油、生抽、料酒和少许盐搅拌均匀腌制待用。而大米、糯米进行快速淘洗干净，沥干水分，放入无油无水的锅中，小火炒干，再加入花椒、八角一同炒至米粒微微发黄，倒出稍微晾凉。而后再放入料理机中，打成稍带颗粒的米粉，倒入细辣椒粉搅拌均匀。再将腌好的鸡胸肉片裹上拌好的蒸肉米粉，码放到切好的土豆条上。下面再放入蒸锅，盖上盖子，用大火烧开，转中火蒸20分钟即可。需要说明的是，如果家里的料理机不支持干磨的话，可以将炒好的米放进比较结实的袋子中，使用擀面杖压碎，炒香的米是很干脆的，就算是手擀也花不了多少时间。还有就是，蒸肉米粉不要完全打磨成粉末状，留一些小小的米粒，蒸出来的粉蒸肉口感更好，口味偏重的朋友可以在米粉中加少许细盐调味。云南特产粉蒸肉调料蒸肉粉米粉五香家用蒸牛羊肉排骨京东查看已下架我做的这个粉蒸鸡胸肉，无油少盐，配上盘底的土豆，主食也有了，大可以一盘作为一顿饭，饱了口福也不胖人。可以说，鸡胸肉是一个不错的食材，也是很好的健身餐，除了上面的吃法外，很多人会把鸡胸肉用来水煮，这个吃法，反正我是吃不下去。其实，想吃美味低卡鸡胸肉料理的，那就再继续往下看吧。酸奶烤鸡胸：需要准备鸡胸肉、酸奶、香料粉、胡椒粉、橄榄油等食材。然后需要将鸡胸肉进行切成块状，撒上香料、胡椒粉，腌制十分钟。再倒入酸奶，搅拌均匀，放入烤盘，再撒上一层香料粉，喷一层油。再放入度烤箱中烤20分钟这样，又嫩又滑的鸡胸肉就完成啦。凉拌黄瓜鸡丝：需要准备好这个鸡胸肉、黄瓜、葱、蒜、盐、糖、香油、生抽、熟芝麻、醋、花生酱等食材。橙子快跑健身即食鸡胸肉高蛋白代餐鸡胸肉共计8包组合京东旗舰店￥69.9购买已下架然后需要将鸡胸肉切块用水煮熟，再用手撕成条状，加入香油、盐、糖、蒜末、生抽和用水调开的花生酱，搅拌均匀，加入黄瓜丝拌匀，撒上葱花和芝麻。免责声明：“觅食健康坊”所推送的文章，其目的是传递更多信息，所发布的爆料不代表本号同意其观点和其真实负责。部分文章推送时未能与原作者取得联系，敬请谅解。若涉及版权问题，烦请告知我们。一线潮流情报，一线时尚资讯！编辑：觅食健康坊，版权归原作者所有，仅供分享。你的印象，我封存之；你的时光，我另存为。
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