给大家猜个谜语,打一植物:
麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子……是什么呢?
猜到了吗?这就是有“长生果”美誉的“花生”,因为它营养价值极高,在民间也被称为“植物肉”,因为它的吃法较多,吃起来香鲜爽口,几乎每个人对花生都爱不释手,那么从养生的角度来讲,如果每天早晨空腹吃几粒花生,得到的好处让你始料不及呢,和健康管理师老胡一起了解一下吧!
每天早晨空腹吃几粒花生,坚持一段时间,有6件好事等着你
小细节决定大健康!清晨起床刷牙后,喝杯温开水,过一会儿,吃一小把花生,这个习惯养成了,身体会得到这些好处:
1、健脑更益智,记忆力更好
这是因为花生中含有丰富的锌、维生素E、氨基酸等多种营养成分,这些成分是大脑发育和脑活动的必备营养物质,成长发育期的儿童或脑力劳动者早晨吃点花生,可以满足一天的用脑需要,记忆力也更好。
2、有助于延缓衰老,更显年轻
“长生不老”或许是人类美好的期许,有“长生果”美誉的花生就可以助你更加年轻,因为它含有的儿茶素可以起到抗老化作用,花生中所含的赖氨酸也是预防早衰、保持年轻态的重要成分。
3、补气血,更懂女人
好多女性因经血量较大,存在不同程度的贫血,那么可以早晨空腹吃些花生,红皮花生含有丰富的铁元素,具有补血益气的养生功效,对于气血不足,畏寒怕冷的女性可以起到较大的改善作用,如果想起到更好的养生效果,可以搭配红枣一起食用,效果可谓“锦上添花”!
4、帮助控制食欲
如果早晨吃些花生或花生酱,会让你有极大的“饱腹感”,这是因为花生中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和脂肪,适量的吃花生,可减缓人体对碳水化合物的吸收,而且饱腹时间更长,适合那些消化能力强、用脑较多、追求高营养的人群。
5、胃越来越好了
如果经常有恶心、反酸、消化不良的身体不适,可以尝试早晨空腹嚼几粒生花生,这是因为生花生中所含的磷脂,会形成一种保护膜,有效的保护胃部健康,而且早饭再吃其他食物,有助于对其他食物的消化。
6、对血管有好处
花生含有油酸,该成分可以有效降低体内的有害胆固醇,对保护血管有益,而且花生表皮可以增加人体内的血小板数量,因此对预防心血管疾病有一定的食疗功效。下图为岁的老人,每天自己能剥花,每天早饭吃几颗,这或许就是其养生的秘密。
好了,可以说早晨吃花生的好处不胜枚举,如果能坚持吃一段时间,上面的“好事”不请自来,让你始料不及,但凡事讲究“度”,也具有两面性,在此也提醒一些人,食用花生的时候需注意:
如果体内有血栓的人,就不适合带着花生表皮食用,否则增加血栓风险。
有胆囊炎或胆囊切除的人不适合吃花生,患有严重胃病或对花生红衣过敏的人、痛风患者,这几类人还是不吃花生为好,否则或加重病情。
另外,花生虽好,吃法有讲究,一般来说水煮花生最养生,花生煲汤、煲粥、搭配黄豆榨豆浆,都是不错的养生吃法,油炸花生含油脂过高,容易增加肥胖和上火的可能性,因此尽量减少油炸花生,霉变的花生千万不能吃,扔掉没商量,否则对身体有大害!
老胡最后唠叨:吃完生花生后切忌马上喝水,尤其不能喝凉水,否则容易导致腹泻,对身体造成不适。花生虽好,不要过量,每天早上吃10-20颗粒就足够了,过犹不及!
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