浓浓的花生酱的香味加入少许的盐,美味又营养的早餐
By灵子美食厨房
用料
中筋面粉克温水克鲜酵母9克盐1g花生酱大勺色拉油5克
做法步骤
1、把面粉,鲜酵母,清水加入到厨师机里;
、揉至光滑,发酵30分钟
3、发酵30分钟差不多1.5倍大小
4、擀成长方形,撒上食盐,抹上花生酱
5、加少量的色拉油,涂抹均匀
6、折成三折;
7、切成段,用筷子压一下,卷起,放锅里发酵0分钟;
8、发酵至两倍大,开大火蒸13分钟,焖3分钟即可。
9、花生味浓郁的花卷出锅了。
小贴士
1.一发不用太久,1.5倍大即可;.蒸好的花卷一定要焖3分钟,再开盖。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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