关于“花生酱夹心饼”,为什么一吃就上瘾这个问题,对于喜欢吃花生酱或者芝麻酱的同学来说,其实就是一句废话嘛,因为本身花生酱和芝麻酱就好吃,搭配上高碳水的饼饼,经过电饼铛的煎烙,那味道简直无敌了!所以你看“花生酱夹心饼”,为什么一吃就上瘾!,我用了“!”,而不是“?”,哈哈哈,感叹嘛,讲真,这个“花生酱夹心饼”,真的超级好吃,家里没有花生酱,用芝麻酱代替也可以。花生酱夹心饼材料:面粉克,鸡蛋1个,玉米油10克,花生酱适量,芝麻油适量,黑芝麻。做法:将面粉,蛋液,玉米油混合,搅拌均匀,揉成面团状,盖上保鲜膜静置一会儿,之后将面团放在案板上,擀成圆片状。取一个空碗,用勺子舀出一些花生酱,倒入适量的芝麻油,将花生酱搅拌融化开,接着用勺子将花生酱舀在面皮上,均匀涂抹开,稍微留一点点花生酱,饼皮出锅用。饼皮涂抹均匀后,上下两边对折,接着再把左右两边对折一下,看起来是一个正方形。电饼铛里刷一点油,将饼皮放入,之后在饼皮上刷一点点油,芝麻就先不要撒了,我放的黑芝麻后面经过电饼铛的煎烙都掉啦,出锅再放就行。煎烙好的花生酱饼放在案板上,从中间切一刀,叠放在一起,在饼皮上面把留的花生酱刷上去,撒一下把黑芝麻,就可以吃啦。经过电饼铛烙过的饼皮外表面有一点薄脆感,饼皮里面绵软,夹层中的花生酱味道浓郁,一口咬下去,爱吃花生酱的都懂~~~香!这里是“雪酱的厨房”,每天更新一些简单好做的家常料理,偶尔去探店,如果你也喜欢美食,欢迎
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