与家里有面包机的朋友分享一个食谱，用面包机来做花式吐司。您看完这篇文章后肯定会说：哈哈，又要骗我买面包机。是的，这个食谱是分享给买了面包机而将它束之高阁人朋友，也分享给一直犹豫着要不要败一个回家试试的朋友。不少朋友跟风买了面包机，试了几回，烤出的是一个硬馒头，最后不得已而放弃，除了面包机的问题，当然还有配方的问题，还有制作手法的问题，总之，各种因素都有，您看完后可以再试试我这个配方，虽然比一键操作的要复杂一点，但成品后的面包，味道更赞，口感更好，营养更丰富，值得您一试，万一呢？万一您爱上这个面包，和从此爱上用面包机做面包，都是没准的事呢！
这个面包不必用烤箱来完成，非常适合您用面包机玩一玩花式吐司。对于整形也没有严格要求，我们用花生酱来夹馅，使面包的味道更香浓，出炉后直接用手撕着吃，外壳焦黄香脆有嚼劲，里面是绵软香甜的，味道超级棒，我家一个面包出炉，三个人根本不够吃，一人一块，撕着撕着就没了。这个季节，您在晚饭后就可以制作，看着电视，经常观察一下面团的变化，两三个小时，面包即可完成，当夜宵，当第二天的早餐，都是相当不错。如果您买的面包机有APP操控功能，您就更省事了，随时可以操作它的状态。
真的必须用手撕来吃，椰蓉的香，花生酱的香，满屋都在飘香，让您肯定迫不及待的想撕下一片，美美的享用。
所用材料：
高筋面粉克 鸡蛋1个（53克） 牛奶克 水27克 糖45克 盐3克 酵母4克 黄油25克 （花生酱、粗砂糖椰蓉 蛋液适量）
具体做法：
1将鸡蛋、牛奶、水放在面包桶中。
2加面粉，然后在外侧对角分别放入糖和盐。在表层中间部分，加入酵母。选择自助和面程序，13分钟
3好的面包机，一般只需三分钟左右，面团就能基本成团。
4一个程序结束，面团已经变得光滑。
5取一块面团检查一下面团状态，这时的面团虽光滑，但轻拉即破。
6加入切成小丁的黄油，启动iＭiＸ程序，面包机自定义20分钟。如果没有这个程序，请继续选择和面或者揉面程序。
7一个程序结束后，打开面团检查，非常不错。如果这时没有达到这状态，请继续揉面，随时根据情况进行调整，这样面团基本可达这状态。
8、等待面团自然发酵至两倍大。天冷时我们可以用面包机的发酵功能。
9发酵好的面团取出后排气。
10.平均分割成五等份，滚圆松驰十五分钟。
11擀成长条状。
12在上面刷一层花生酱
13再洒上一层薄薄的砂糖。将五个面团依次擀开，刷花生酱，撒砂糖，并一层层摞放在一起。
14用利刀分割成五份。
15将面包机中的搅拌刀取出，然后将切好的吐司放在面包机中。用自然发酵或采用酸奶发酵键。
16直至发酵八分满，表层刷蛋液，洒椰蓉和砂糖
18选择24烘烤炖煮键，中烧色，30分钟后，面包机完成工作，发出蜂鸣提示音，即可出炉。
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