葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒万能豆瓣花生酱

炒酱的油可以适量多一些，要用小火以免炒糊。

By孩妈美食

用料

水果黄瓜根生菜适量胡萝卜1根豆皮1张花生碎50克6月香葱伴侣豆瓣酱大勺6月香葱伴侣辣椒酱1大勺白糖1大勺

做法步骤

1、准备所需食材

、黄瓜和胡萝卜切成细条

3、豆皮切成小方块

4、蒜剁成碎粒、熟花生用擀面杖擀成粗粒

5、碗中加入大勺6月香葱伴侣豆瓣酱、1大勺6月香葱伴侣辣椒酱

6、加入1大勺白糖、3大勺水调和均匀

7、炒锅加油烧至微微热倒入酱汁，小火慢慢炒出酱香味

8、倒入蒜碎和花生碎关火

9、可以直接用蔬菜蘸酱吃，也可以用豆皮包裹蔬菜涂上适量酱包裹起来吃。

10、还可以拌面、拌饭，百搭万能酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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