今天教大家做一款用花生酱制作的曲奇!花生酱和曲奇感觉有点不搭,一般情况下都是制作拌面才会用得上。但是尝试用花生酱制作之后才发现,原来两者真的可以搭配,而且非常好吃!做法只有十步,新授级教程,操作简单,提前准备一罐不加糖的花生酱,我们开始吧!
ByNo糯糯oN
用料
低筋面粉克黄油85克白砂糖50克蛋液0克“四季宝”花生酱50克
做法步骤
1、1.黄油室温软化,加入白砂糖。
、.用电动打蛋器搅打至蓬松发白的状态。
3、3.加入蛋液。
4、4.搅打至顺滑状态。
5、5.加入花生酱。
6、6.同样搅打顺滑。
7、7.篩入全部的低筋面粉。
8、8.用手揉成团。
9、9.取0克一个的面团,揉成球后压扁成饼状,烤箱上下火度烤5分钟。注:饼干要有一定厚度,不要压太薄,如图的厚度就可以。
10、10.烤好取出晾凉,等饼干变硬了再装起来,室温储存,三天吃完!
小贴士
1.黄油提前称好软化,用手指戳动就可以;.花生酱用不加糖的那种;3.配方大概能做15个饼干,如果想要做多点,可以翻倍材料表;4.期待看到大家的作品~
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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