我们知道花生这种东西它用来炒小菜也是非常好的一个下酒菜。它的香气散发出来也异常的迷人，所以今天果子君就要用花生来做上一个花生酱。一般喜欢在家里吃拌面的朋友也可以拌上一点花生酱，而且花生酱这种东西无论放在哪里——放在平常喜欢吃的凉菜里，又或者是吃火锅的时候作为酱料，都是非常的百搭的。平常可能如果想要吃花生酱的都是去超市购买，但是超市购买的花生酱他添加了许多的防腐剂和各种添加剂。今天我们做的就是纯天然的花生酱，绝对安全，绝对健康。
主要材料——花生三百五十克，食用盐六克1、首先我们要将买花的花生洗干净，然后再将它的水分沥干，接下来我们就要将沥干水分的花生放入烤箱中，将烤箱预热到度左右，再将花生放入，然后烤上大概20分钟左右。这样我们买回来的花生里面的水分差不多就烘干净了，然后到时候炒的时候也更容易出油。如果家里没有烤箱也可以直接用炒锅代替，但是注意不要将花生炒糊了。
2、接下来我们等烤好的花生凉了之后，我们就可以将花生外面的红皮用手搓掉了。然后只留下花生仁，然后我们就可以将花生仁放入搅拌机中，然后打成碎末。如果喜欢甜甜的花生酱的朋友就可以往搅拌机中放入适量的蜂蜜哦。然后因为花生碎一定要打的非常的碎，所以我们在打花生酱的时候可以打上四五次，然后每次打碎的过程中停滞半分钟左右。接下来取出之后就可以放入密封的罐子里面保存了。
果子君小贴士1、我们在购买花生的时候一定要选择那种力大又饱满的，因为那样更容易出油。而且干净的花生你有可能会影响口感，它的味道会比较苦涩。然后花生在前期一定要用烤箱烤熟或者用炒锅炒熟。那你要在后期搅拌的时候也会更加的方便、浓稠。
这样制作花生酱是不是也非常的简单呢？喜欢的朋友一定不可以错过哦！
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