话说什么“塔可”“热狗”是不是都是中国的煎饼果子衍生出来的？都用的一饼夹一切，哦，就是把饼改成小面包了。
那我们今天来学习一下如何制作同样可夹万物的热狗吧。
原料
高筋面粉/g
奶粉/9g
酵母/9g
牛奶/30g
鸡蛋/1个
水/g
黄油/30g
操作步骤
1、准备食材。
2、除黄油外所有食材放入厨师机中搅拌，搅拌成团，加入黄油揉至光滑，盖上保鲜膜。
3、发酵一小时。
4、分成80g一个的剂子擀成。
5、没有模具，就随手揉成椭圆形。
6、表面刷蛋液洒上芝麻。
7、烤箱度预热，烤35分钟。
8、烤好取出，中间切开，放入生菜和自制脆皮肠、撒上自制花生酱。
9、用餐愉快。
推荐理由
家人齐分享，好吃不粘手
1
一次烤制，全家人的早餐即可搞定。宝宝超爱吃，拿在手上还不粘手。
外皮酥软，內馅丰富
2
烤得金黄的面包对半切个开口，夹上油滋滋的烤肠和新鲜的生菜，清爽不油腻，酥软口感，丰富内馅。
小提示：
1、发酵面团时需注意不可发酵过长时间，避免面团黏腻不成形。家中若有模具，可使用形状模具制作，成品会更加吸引宝宝。
2、刚烤制出的面包会比较烫手，切完开口后放凉一些再给宝宝食用。该食谱中含有鸡蛋，对鸡蛋过敏的宝宝慎食。
3、所有食物均可按宝宝习惯的性状处理。
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