好巧陆一也是个饭桶◆◆◆◆◆
沙茶面一碗元
是真的
一碗沙茶面元?
是的!这是真人真事!
不要说厦门第一贵了,地球第一贵恐怕都没人反对!
这样做面,是不是洒?
这样吃面,是不是更洒?
文末陆水福利还要送你50份现金券,洒洒洒!
噱头吗?好像是!
值这个价吗?绝对有!
什么鲍鱼沙茶面,龙虾沙茶面,都弱爆了!
不管如何,这碗面绝壁是靠实力进A班的!
这一碗,就是
帝王蟹沙茶面
一只五斤多的帝王蟹,巍峨的趴在红油浸染的面中,出场时,由一壮汉环抱,自带2米8气场,我们个个张圆了嘴,一阵“哇、WO、WU……哇、WO、WU”的惊叹,此起彼伏!
是的
这就是一碗元的帝王蟹沙茶面
生平第一次见
憋拦我,赶紧第一时间拍照秀个朋友圈
看到这里,或许你正在舔屏,正在“呵呵”
但心里却感叹:真是贫穷限制了我的想象力!
就卖一碗沙茶面,有必要这样吗?
其实我也是这样想的!
但人家帅哥老板就是脑路清奇:
誓做一碗厦门13格最高的沙茶面!
我觉得,没毛病!
一幢小别墅
奢华的做成一家沙茶面馆
这家店就在海峡国际社区十号门这里
这楼盘当初的价位很高,被戏称为厦门新晋的富人区
一幢小别墅,奢华的做成一家沙茶面馆,任性
我必须隆重的、带着仪式感的报出他的名号
一峰沙茶面
当我看到他们家的第一眼
我更加确认了老板如此想法的强大决心
这是我喜欢的别墅小院
院子里的遮阳扇户外座感觉就是个精致小资女生都爱的咖啡馆
一墙的落地玻璃,让店里的环境一览无遗
正门两层半高的钢铁门面很震撼,配一圆月门
左侧额头“一峰”烙印,头顶重塑“一峰”名号
很像那么回事
如果不是二层的房檐处写着“沙茶面.烧品”
我真的是想不到这是一家面馆的!
进门后,装潢略显中式,但实木的配搭和规整的大堂又勾勒出日式的简洁。
拾阶而上,阁楼包间,楼上有个超大的VIP,这是专门用于预订排菜的。罗汉椅、大圆桌、沙发茶几,一应俱全。拉开纱窗,看会展酒店,远眺环岛路那边的海,视野开阔,思绪明朗!
在这里吃一碗如此特别的沙茶面,真就有一种特别的仪式感!或者,你想说:不就是装13吗?来感受下,可能你就心有戚戚焉!
若是远方的朋友一道来,定当难忘!
这样的环境,是能撑得起元沙茶面的门面的!
那么,最关键的味道如何呢?
帝王蟹鲜活的,简单一蒸味道就很赞。
抓起手臂长的蟹腿,挑下白里透红的蟹肉,嫩白鲜甜,裹上一丢丢沙茶面的辣、味蕾深处带出一点点花生酱的浓香,真就有点停不下了,嘴里刚塞满了一口,心里就又想要,魔爪已不知自的伸到硕大的面盆边……要不是碍于当晚场面比较正式,我一人能消灭掉整只帝王蟹,正点!
这碗帝王蟹沙茶面,味道还是值得表扬的!别看老板帅气年轻,土生土长的厦门人,已经有十几年的餐饮经验,简直就是个厨房的小百科。做沙茶酱也有自己的小配方,花生仁一定要精选,非饱满不要,必须自家炒制,中间还加入了炸碎的红葱头,那股葱香与汤头融为一体,流淌在红油与面之间,微辣顺滑,很对我的口感!
星级水准
20到都能驾驭
这里的小菜也都是闽南一些特色的美味,摆盘精致唯美。比如章鱼土笋冻,人家还搭配鹅肝。比如炸五香,都是龙海石码过来的。比如韭菜盒子,酥香美味。还有醋肉、海蛎炸、萝卜糕等等等。简单的小食,颜值高,味道也很赞,简直五星级水准!
当然,来一峰,你除了可以预订VIP包间,吃一碗此生难忘的帝王蟹沙茶面。你也可以花个20元,来一碗简单搭配版,体验风味小吃优雅的另一面!简单的说,这里的沙茶面,从20到一碗,都能驾驭!
鲍鱼沙茶面、龙虾沙茶面据说也在这里走红!鲍鱼的脆嫩,小朋友一下能吃掉五只。龙虾用的是活碰碰的小青龙。还有斑节虾沙茶面,那个虾,有成人手掌那么长,看了都流口水了!不说了,不说了,小姐姐,鲍鱼沙茶面,来三碗!
多说两句
一峰沙茶面,一家环境很不错、格调很高的面馆,有不少你没见过、甚至想都没想到的菜肴。如果热衷打卡装13,这地儿首选。宴请客人朋友,给些非一般的体验,这里也能驾驭。当然,20元也可以来这里深入的体验。怎么样?是不是想去?陆水们杠杠的福利来啦,陆老师要送几十份给你尝尝!