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你一定要试试的完美搭配花生酱香蕉麦芬

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Hello,我又来啦,今天给大家带来的是花生酱香蕉麦芬的做法哦,香蕉的香甜配上浓郁的花生酱味口感真的太棒了,本次配没有加糖哦,出来的效果香而不腻,你一定要试试哦。

材料:香蕉1根,泡打粉3克,低筋面粉60G,鸡蛋1个,花生酱大概用了30G,清水35G,马芬杯小号4个,这是4个小号马芬杯的用量。

炊具:烤箱整体用时:40分钟

具体做法如下:

1、香蕉剥皮,切片碾碎成泥,在一旁备用(可以铺上保鲜膜直接用碗碾碎)

我就是用碗直接压成泥的,很快速呢

2、在盆中筛入泡打粉,低筋面粉,先把他们混合搅拌均匀

搅匀

3、在面粉盆中加入鸡蛋,清水,和碾碎的香蕉泥,搅拌均匀,要到没有干粉的状态

4、往混合物加入花生酱继续搅拌至完全混合

花生酱比较难搅匀呢,慢慢压开

5、这个时候可以预热烤箱了

6、烤盘中放油纸巾,把4个马芬纸杯放入烤盘中,再把混合液平均倒入4个马芬杯中(我的是小号马芬杯,这个配方刚好倒了8分满)

7、在每个马芬杯表面中再加点花生酱

这个时候花生酱和香蕉的味道已经很浓啦

8、入烤箱烘烤,度,建议30分钟。

i出炉啦,虽然颜值一般,但是味道很好

口感:香蕉的味道再配上花生酱真的很棒,而且一点都不腻。这个烘烤时间马芬里面有点湿,湿的部分香蕉的味道特别浓郁,我挺喜欢的,如果希望整体的干干的话,建议多烤5分钟。

花生酱的话推荐这种带颗粒的花生酱呢,带颗粒更香哦,也不会太稠了,好搅拌。

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菜谱到这里结束啦,欢迎收藏!




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