葡萄馅饼你吃过吗？教你秘制新吃法，酥脆多层，美味至极！
大家好，我是天下之大唯有美食不可辜负！在现在这个吃货居多的城市里，饭店是占大多数的，但是我们都想自己做一道美食，所以小编就把菜谱整理好了，快来看看吧！
今天咱们用葡萄来给大家分享一个新吃法，首先把葡萄揪下来，现在我们这边的葡萄两块钱一斤，特别的便宜。你们那边多少钱一斤呢？摘好以后加入一勺食盐，加入清水，搓洗一下表面的果蜡和农药残留，加入50克面粉，洗得更干净，清洗干净的葡萄放进榨汁机里榨成汁，打好的葡萄汁过滤一下，更加的细腻。
大碗中加入一斤普通面粉，5克酵母粉促进发酵，搅匀用毫升的葡萄汁和面，边加边搅拌，搅拌成大气状，加入黑芝麻和白芝麻，下手揉搓面团，揉光以后移到面板上来分成剂子，下2个大的8个小的，一个大的和4个小的为一组小剂子揉圆压扁擀成面饼，厚度在两毫米左右就可以了。放上我们自制的花生酱，然后涂抹均匀，边缘不要涂抹，然后再盖上一张小的面饼，涂上花生酱。
直到把剂子全部做完，下面的这张大饼往上折叠，用手按压一下，防止漏下，这样生坯就做好了，直接放到蒸屉上醒发，我们的饼皮已经洗发好了，体积明显两倍大，大概醒发了一个小时左右，然后盖上盖子，直接冷水上锅，上汽以后转中火蒸20分钟，焖5分钟出锅，已经蒸好了，等不及的就可以先吃了。
电饼铛预热刷少许食用油，放入正好的生坯，上面也刷点食用油，盖上盖子，煎两分钟，煎至底面金黄，翻个面，盖上盖子，煎至另一面金黄就可以出。过了出锅切开就好了。外皮金黄酥脆，那里特别的松软，层次丰富，麻酱味浓郁，特别的好吃，而且是发面的好消化，可以多吃一点。一款是煎出来的，一款是蒸出来的。你更喜欢哪一款呢？以后葡萄不要直接吃了，试试这种秘制新吃法，做法简单，营养解馋，喜欢一定要试试。
好了，今天的介绍就结束了，欢迎大家进行评论留言，喜欢的可以收藏一下，或者可以尝试自己做一做！
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