芝麻酱营养丰富、味道香浓，是很受欢迎的调味品，芝麻酱是很多人吃火锅时的首选蘸料，还可以调凉菜、拌面条。。。都会给食物增色不少。传统食品糖火烧、芝麻酱烧饼更是少不了它。
花生酱和芝麻酱外表差不多，可以搭配各种面包吃。
在调火锅蘸料时，会有不少人会同时使用芝麻酱和花生酱来调出自己喜欢的口味。
在购买芝麻酱时，要挑选“纯芝麻酱”，只有芝麻一种配料，芝麻味道浓郁。
在挑选花生酱时，大部分花生酱中除了花生外，要注意糖、油(包括花生油、氢化植物油)、盐等添加成分的含量。
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