逢年过节或者是家里来了客人，餐桌上的待客接物都会放一个果盘，果盘里有橘子，花生，香蕉，苹果，瓜子等等。
橘子糖果是小朋友的最爱，然而花生与瓜子是成年人的最爱，席地而坐大家嗑瓜子吃花生，畅谈人生，很是惬意。
瓜子有花生不仅是逢年过节的必需品，这也是人们打发时间的常备坚果，看剧追综艺来上那么一把，生活有滋有味，电视剧也显得格外好看。
不过这在减肥期的女性朋友往往对这两类食物退避三舍，认为两者富含高热量是长胖的“隐形元凶”对它存在错误认知，其实瓜子与花生之间区别还是很大的。
01瓜子和花生，一个让你长胖，一个让你减肥，看看你吃对了吗？
瓜子在日常小零食排行榜当中名列前茅，像瓜子这一类坚果，味道丰富而且种类齐全，常见的就有奶油，瓜子藤椒味瓜子，小龙虾味瓜子，五香瓜子，麻辣瓜子，原味瓜子等等受到众多消费者喜爱。
在看电视剧或者是看电影的时候，吃一些瓜子，能够满足口腹之欲，同时还可以缓解心中压力，不管是嗑瓜子还是包瓜子整个过程都让人感觉到身心放松。
不过大家却忽略了一个问题，小小的瓜子虽然个头较小，却富含的能量不少，是身体长肥肉的罪魁祸首。
减肥过程当中更喜欢吃一些小分量的食物，认为分量小，对身体带来的热量就少，其实并不是这样子，是小分量的热量大。
经过医学提取物研究表明，在克瓜子当中热量存在，大卡相当于吃一碗大米饭的热量，值得提醒的一点在克瓜子当中，脂肪含量大约为53克。
若是用30克左右的瓜子，那么即将给身体带来12克左右的脂肪物质，20多卡的热量成分，但嗑瓜子一把肯定不过瘾，容易吃多。
在食用瓜子的时候应该注意哪些问题？
1、注意进食量
如果一次性食用过多的瓜子，容易产生胃胀气，肠胃疼痛，消化不良，咽喉肿痛等现象，长期摄入瓜子会导致体内热量堆积，脂肪物质越来越多。
建议大家在日常生活当中应该严格控制瓜子的进食量，尽量保持在20克到40克，满足口腹之欲即可。
2、注意好使用方法
相信大家都习惯性用嘴去嗑瓜子，甚至有人喜欢嗦瓜子皮，尤其是焦糖味瓜子以及麻辣味的瓜子皮，更是让人欲罢不能。
这类的行为尽量改善对于身体会产生有害，用嘴嗑瓜子会消耗大量唾液，时间一久了嘴巴干燥引发咽喉疼痛。
而且嗦瓜子皮垢更是不良的习惯，在制作过程当中存在灰尘，色素，盐分以及食品添加剂，那么进入人体以后会诱发炎症，对于机体产生不利。
3、注意为身体补水
相信大家都体验过吃瓜子上火的现象，瓜子在制作过程当中水分逐渐蒸发，食用瓜子以后会反向吸收人体内的水分，引起缺水现象，导致机体上火，而且瓜子当中存在糖分盐分以及食品添加剂较多，摄入过多容易引发口干舌燥。
因此在吃完瓜子以后尽量多喝水，尤其是白开水，绿茶等，为机体带来清热败火以及止咳效果。
在民间，人们经常把花生称为长寿果，受到中老年的喜爱，尤其是原味的花生。
《本草纲目》中有过记载：“花生性质平和，味道甘甜；可健脾养胃、润肺化痰、滋阴补气、清咽止咳。”
根据现代医学资料显示：花生富含营养价值，尤其是不饱和脂肪酸，属于优质的脂肪，适当的吃一些花生，有助于调节人体胆固醇水平，预防心脑血管疾病。
生命活动运行离不开优质的脂肪，尝试一下，花生可以促进脂肪物质在体内的燃烧，不过吃花生也要注意一些事项，避免造成一些麻烦。
在吃花生时应该注意什么？
1、注意烹饪的方法
这主要是因为花生富含不饱和脂肪酸，并不适合高温油炸，建议大家生吃花生或者是水煮花生。
2、患有脾胃虚弱的人尽量不要吃
患有脾胃虚热的人或者是消化功能降低的人，在食用花生食后，肠胃没有办法进行有效吸收，容易出现肠胃胀气，消化不良，积食等现象引起肠胃疼痛。
3、曾经做过胆囊切除的人
花生本身富含一定的脂肪物质，消耗脂肪需要胆汁的参与，做过胆囊切除手术的人，胆汁分泌不足，容易使脂肪物质在体内堆积，适用花生会引发身体炎症。
综上所述，不管是在营养价值方面来分析，还是在减脂效果来看，多吃一些花生，能够为自己带来一些好处，不止富含不饱和脂肪酸，同时也存在维生素K，有助于起到止血的功效。
尤其是花生外表，红衣的止血效果要比花生高出50倍左右，因此不建议大家把花生的红衣去掉，不妨多吃一些为身体带来养生效果。
中老年人多吃一些花生，为身体补充维生素E与锌元素，有助于抗击身体衰老，增强记忆力，延缓大脑衰老，对于预防阿尔兹海默症起到促进效果。
02要想使用花生减肥应该怎么做？
1、坚持吃水煮花生
同样是花生，不过不同的烹饪方法对于减脂的效果也有不同，建议大家吃一些熟花生生花生的减脂效果不如熟花生功效好，在吃花生的时候尽量带着红衣，对于肠胃可以起到保护效果，同时有助于促进气血运行。
对于正在减肥期的女性朋友来讲，可以选择水煮花生的方式，既有助于维护脾胃健康，同时还可以起到减脂的效果。
2、鲜花生
想瘦身，大家可以吃一些鲜花生，食用起来较为方便，而且营养价值高，每天吃10~15克左右就可以。
不过对于常规作业的人来说，最好是把外皮去掉吃花生，可以增强肠胃的饱腹感，减少对高热量高胆固醇食物的摄入，补充营养物质，控制食欲，为减脂瘦身带来促进效果。
3、吃花生酱
在克花生酱当中，富含的脂肪含量大约为16克，虽然热量高，淡化升降的饱腹感强，吃不了多少，适当吃一些可以降低人的食欲。
尤其是在两个小时之内并不会感觉到饥饿，排斥其他食物，可以避免暴饮暴食，对于高热量以及主食的摄入，适当吃花生酱，降低心脏病的发生频率，因此大家可以通过花生酱来减肥，维持身体健康。
不过值得提及的一点要想有效减肥，饮食是一方面，运动也是最为关键的，管住嘴迈开腿，更有助于脂肪物质在体内燃烧。
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