有哪些不常见的搭配，却能得到意想不到的美味？早上如何只用10分钟做出幸福感十足的早餐？怎么用普通食材做出让人赞叹的料理？送上8个来自资深吃货的独家秘籍，谁试谁惊喜~
?炖鸡放土豆，鲜味+++
云无心：一次请朋友吃饭，我把连骨头带皮的鸡块和土豆一起炖了一两个小时，然后请大家喝汤。喝过之后，朋友们问是在哪里买的走地鸡。我说就是超市的便宜鸡块和土豆，放在一起煮。土豆里有相当多的谷氨酸盐，鸡肉除了能释放出谷氨酸盐，还会释放出肌苷酸盐。谷氨酸盐和肌苷酸盐发生协同作用，就产生了浓郁得多的鲜味…….图片来自豆果美食
?让葡萄酒更冰的妙招
catchless：很多葡萄酒最好的口感温度是在几度到十几度之间，但是想喝酒又忘了冰一下，怎么办？直接加冰块会稀释葡萄酒，这里有一个小妙招，就是把葡萄珠拆下来冰冻起来，想喝酒的时候，把冰冻的葡萄放入酒中，瞬间就能喝到非常美味的冰镇过的葡萄酒啦?果酱+花生酱=奇妙三明治
飘飘37：这个算是快手早餐吧，美国的经典三明治之一。我第一次听说的时候觉得好黑暗啊，但是吃多了觉得这个真的很赞，和在一起花生酱的腻被果酱的酸甜所控制，果酱的甜被花生酱的咸所控制，有糖、蛋白质、脂肪（用全麦面包就更好了）我以前夏天下田时太热了，中午吃不下饭也吃这个。?面包杀手：牛油果抹酱
Cythina：牛油果加糖做成抹酱、牛油果加乳酸饮料做成抹酱、牛油果加韩国辣酱做成抹酱，这些抹酱搭配烤土司都是极好的！还有很多精彩的抹酱，可以看之前的推送文章：面包杀手！10款超好吃的抹酱让你欲罢不能图片来自shutterstock.
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