卫生组织呼吁停止食用1ldquo面条

“这是怎么回事，医生？有什么问题吗？我这么年轻，怎么会得这么严重的病？”医院的诊室里传来一个男人和医生说话的声音。

正在和医生谈话的那个人是小林，一家互联网公司的主管。大学毕业后，经过层层选拔，他终于进入了这家公司。加入公司后，小林对工作非常认真，热情，没多久就走上了总监的岗位。

大约半年前，刚刚升任主管的小林发现小腿肿胀，以为是和以前一样喝水引起的，小林也没放在心上。没想到过了一段时间，水肿依然存在，小林的膝盖也有水肿和疼痛，但对小林的出行影响不大。再加上小林工作的原因，医院检查。

有一天，吃完午饭，小林准备去公司上班。没想到，他的膝盖开始出现剧烈疼痛。他半天没消停，小林无奈，医院检查。

听完他的检测结果，小林在椅子上一动不动地坐了很久。小林没想到自己的检查结果这么严重。小林的尿酸在不知不觉中已经升至mol/L，长期的尿酸升高已经对小林的膝盖和肾脏造成了严重的伤害。前期小林膝盖的轻微疼痛是结晶引起的，前期对小林的反复忽视让小林的病情加重。最后小林被诊断为肾衰竭。

医生：我很困惑。怎么才能经常吃这种“面条”或者伤肾的利器？

后来医生询问了小林的饮食习惯后得知，小林生病的原因和小林的饮食有很大关系。小林很喜欢公司食堂的一款海鲜面。实惠又好吃。小林每天都去他家吃面，但是小林并不知道海鲜面吃多了的危害。

海鲜中的嘌呤含量是所有食物中最高的，嘌呤比较顽固。嘌呤一旦在体内积累，就会转化为尿酸。尿酸一旦积累结晶，不仅会损害关节，还会损害肾脏。

提醒：以下食物是尿酸的“最爱”。在为时已晚之前避开他们。

1.花生酱

花生酱在餐桌上很正常，是很多人搭配面包的首选。但是不建议尿酸高的人吃花生酱。花生是花生的原料，也是常见的高嘌呤食品。尿酸高的人最好不要碰花生，否则会加重尿酸升高。时间长了，不仅关节，肾脏也很可能受损。

2.动物内脏

动物内脏是很多男性朋友最喜欢的零食之一，其中含有大量人体所需的蛋白质。但很多人不知道的是，暴食动物内脏的危害。动物内脏是常见的“嘌呤家族”，其嘌呤含量在食物中首屈一指，尤其是高尿酸者，一定要远离。一旦尿酸升高两倍，后果会很严重。

不想尿酸升高，每天坚持这个习惯很重要。