每次遇到长假或外出旅行的时候,我总会想起一件事。
几年前,有几位老同学自驾长途旅行一周,按照他们的想法,沿途有各类商业服务网点,比如餐厅、便利店、酒店等等,就没有携带很多食品。结果,没想到路途上遇到不少困难,并没有想象的美好。前3天还行,后来几天真受不了。有一天饿了一整天,幸好车上还有一点方便面。后来老同学跟我讲了这件事,告诉我:以后长途自驾旅行,无论如何要多带些食品!
国庆中秋“双节合一”要来啦!连续好几天的假期,不少人会选择外出旅行。
自驾旅行是不错的选择,虽然在沿途上的商业网点可以为沿途饮食提供补充和保障,这里
美尚品味生活还是建议大家准备一些健康的零食。要知道,在旅途中,车上准备好的健康零食,会让整个旅程变得更加轻松愉快。以下是健康零食的精选。先进行一些规划,这些零食将为您踏上长途旅行之路后,一定会给您带来旅途的享受。
1、牛肉干、猪肉松
不管是牛肉干还是猪肉松,这些旅行小吃富含蛋白质,是抵抗饥饿的最佳选择之一。
2、爆米花
爆米花是膳食纤维和碳水化合物的重要来源,可帮助身体保持正常状态,可以在旅途中提供能量。最好是购买由天然玉米、少糖少盐和少油做成的微波袋装玉米。出发前可以用微波炉炸好几袋,再带一些,可以在沿途的便利店,用微波炉加热,即可食用。
3、煮鸡蛋
煮鸡蛋不仅方便准备,而且易于储存,路上也方便食用。但是缺点是保存期限短而且容易挤碎。
4、饼干
可以自己在家制作低糖、低油、少添加剂的全麦饼干、椒盐脆饼、花生酱饼干、黄油蔓越莓饼干、坚果或果仁粉饼干等。
5、奶酪条
最好选择独立包装、低钠的奶酪条。用奶酪和苹果搭配,是非常美味的零食,而且吃后不容易饿。
6、鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥是另一种富含蛋白质的零食,切成条的西芹是很好的蘸料棒。在家制作鹰嘴豆泥很方便,只需将鹰嘴豆煮熟,放入搅拌器里,加入盐、芝麻酱和鲜柠檬汁和少许白胡椒粉打成泥状即可。
7、酸奶
酸奶营养丰富,独立小包装的酸奶方便携带。吃的时候,在酸奶中撒些坚果、花生碎或水果,可以增加纤维和能量。
8、全麦百吉饼
全麦百吉饼质地较硬,保存期限长,旅途中不容易揉碎,可以将花生酱涂在其上,特别是感到饿的时候,吃一个百吉饼非常好!
9、坚果类
核桃、花生、以及其他坚果是旅行途中非常令人开心的食物。这些零食很容易在家里做,分成小包装,每次吃的时候,取出一小袋,让整个旅行途中充满令人愉悦的香气和悦耳的声音。
10、火腿肠
尽可能选择少添加剂的火腿肠,这样可以避免途中饮用过多的水而引起不便。
11、黄油
黄油不仅可以和百吉饼或饼干一起吃,而且可以当作制作简单菜肴的油脂。如果携带了新鲜蔬菜时,可以用简单的黄油炒蔬菜,非常鲜美。
12、燕麦条
我喜欢用免烤的方法做燕麦条。首先将燕麦片炒熟,加入芝麻酱或花生酱,再加入坚果碎、黄油,水果干、椰丝、蛋白粉和巧克力碎等搓成小条,冷却后就可以使用。
13、果干
在购买任何干果之前,请务必检查标签,避免高钠、高果糖、高玉米糖浆的果干。果干可以放在酸奶里,也可以和坚果混合在一起当作零食。
14、金枪鱼罐头
金枪鱼罐头方便携带,可以当作主菜,也可以和饼干、百吉饼、皮塔饼一起食用。
15、鳄梨酱
鳄梨调味酱可以在家制作,营养丰富,并且富有质健康脂肪并可以补充维生素。可以用来蘸蔬菜或是和薯片一起吃,补充薯条无法提供的其他营养。
16、葵花籽
旅途中,葵花籽尤其有用,因为它们富含健康的脂肪和镁,有助于维持心脏健康。
17、花生酱
制作好的花生酱,无需放入冰箱冷藏,而且是很好的调味、耐饿的食品。涂抹面包、饼干、百吉饼,或是做小点心都不错!
不仅可以满足的在饿的时候的需求,而且还可以提供蛋白质和脂肪,填饱肚子直到等到下一顿饭。
18、皮塔饼
皮塔饼可以在饼的侧面开一小口,往口袋里塞上奶酪、番茄、金枪鱼肉、奶酪、黄瓜、鹰嘴豆泥等,方便拿在手上吃。
19、椰蓉点心
想吃点甜食的时候,可以随手抓一些椰蓉点心。
20、黑巧克力
众所周知,黑巧克力可以令人愉快,让枯燥的长途行车变得开心。
21、烤蔬菜片
在家里自烤蔬菜片。羽衣甘蓝是最受欢迎的家庭自制蔬菜片之一,只需将洗净的羽衣甘蓝撕成小块,用橄榄油撒在烤盘上,在度下烘烤12-15分钟,冷却装袋即可。
22、果蔬
容易保存、不易变质的果蔬,比如胡萝卜、青椒、黄瓜、芹菜、李子、桃子、葡萄、香蕉等,根据情况,将果蔬切成小片,浸入香草蜂蜜酸奶中吃。可以获得健康的糖分、蛋白质和纤维。
胡萝卜中含有纤维和其他极高的营养价值,将其作为长途旅行小吃的原因之一是因为经常在旅途中,会发现自己想吃东西只是因为无聊。因此,与其吃不健康的零食来打发无聊,不如吃些胡萝卜,这将会很好地打发时间。葡萄与胡萝卜类似,葡萄是无聊而又想在路上吃东西的绝佳选择。
23、苹果酱
果酱非常适合孩子们。适量的果酱可以满足他们爱吃甜食的需要,而又不会增加过多的糖分。自己制作的苹果酱,可以分装在罐头瓶子里的,方便食用和携带。
24、气泡水
很多时候,感觉饿了时,其实只是口渴。如果不想喝平淡寡味的纯洁水或矿泉水,可以喝一些碳酸水,更像一种享受。也可以选择一些有调味的,但要确保中没有加糖。
25、茶、咖啡
茶叶、咖啡是很好的提神饮品。尤其是长途驾驶,疲劳的时候,休息一下,喝些茶或咖啡,可以迅速恢复体力,消除疲劳。
26、方便面
虽然很多人认为方便面不太健康,但在长途旅行中,携带一些方便面,有备无患,即使整个旅途中都没有机会吃,也不会造成浪费。在旅途中方便面比较健康的吃法之一是将盒装的方便面饼揉碎,加入水果粒、蔬菜碎、金枪鱼肉一起,当作沙拉吃。
总之,携带的零食越健康,越能享受旅途的乐趣。当食物为身体提供所需和需要的营养时,就会带来需要的能量和幸福感,让您的旅途更充实和愉快!
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