日式味噌汤：锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软，小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开，锅中海带煮好后，放入切成小丁的内酯豆腐，再煮一分钟，倒入融化的味噌水搅匀，煮开立即关火，味道跟外面的不相上下。
青椒焖猪肚：猪肚用白酒，加生粉抓洗干净后，过水。猪肚改刀，放生姜，大葱，白酒压5―10分钟。放猪油，姜爆香，下猪肚煸炒，放清水焖。调味，出锅，装盘。非常好吃，非常香，我根本无法形容这食物有多美味。
红油鸭掌：黄瓜洗净，沥净水分，切成大片；辣椒去蒂、去籽，洗净，切成小片。鸭掌用清水浸泡并洗净，放入清水锅内烧沸，转小火煮至熟嫩，捞出、晾凉。将熟鸭掌去掉骨头，与辣椒片和黄瓜片一同放入容器内。加入蒜末、辣椒油、香油、精盐、鸡精、白糖、米醋拌匀，装盘上桌即成。这道菜的美味已经让人停不下来了。
锅巴土豆：香菜切段，葱切末，将土豆洗净，不去皮，放进锅里，加足量水煮熟，熟透后捞出，浸入冷水中放凉，剥去外皮，再将土豆切成小块，锅内导入少许油，烧热后放入土豆块，小火慢慢将土豆块煎至金黄，一面上色后，再换另一面煎，煎好的土豆块放入盆中，加入少许鸡精，再根据个人口味加入适量盐，再均匀撒入一层辣椒粉，放入2茶匙香油，表面撒入切好的香菜，最后放入切碎的冬菜，拌匀即可，让人吃不够。
花生酱饼干：花生酱加玉米油混合成煳状.加糖.盐搅拌匀.加蛋黄两个搅匀.再加蛋白搅拌匀.筛入低粉和小苏打粉拌成面团.(不要过度翻拌).再平均分成35份，将小面团轻捏成圆形.压扁放入烤盘松驰10分钟.同时开启烤箱进行预热度.10分钟，烤箱预热好后放入烤盘.中层烤23分钟即可出炉，就完成了。
家常茄子：茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末。热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味。放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒。临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅。怎么样是不是很简单啊，简单那你就试着做做吧，一定会给你惊喜的！
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