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花生素有“永生果”之称，吃对花生，对健壮有5大便宜 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生养分充实、价廉物美，是华夏人嗜好的坚果。克日，饮食周刊讲解了花生的5个便宜。
1.把持食欲
花生是“高饱腹感”食品，能让你发觉更饱，或许饱的工夫更长。花生的高饱腹感并不只仅是脂肪、炊事纤维和卵白质含量的出处，倘使在早饭时吃花生或花生酱，就可以削减这一天的进食量。
2.有助减盐
咸味零食每每是高盐食品。但咸味花生的盐含量，比一样分量的切单方面包、冰冻华夫饼还要少。因而，咸味花生不只能满意你吃咸的兴趣，还阻挡易致使摄取食盐过多。
3.安定血糖
探索发掘，倘使人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的危害会低沉21%。花生会缓解碳水化合物的摄取。早晨吃点花生，你一天的血糖都不会太高。
4.维持心脏健壮
吃花生多的人，患冠芥蒂的危害能削减35%。探索人员以为，花生中的脂肪酸形成，再加之其余成份的影响，能低沉低密度脂卵白的含量，让心脏更为健壮。
5.削减结肠癌危害
每周起码吃两次花生的女性，患结肠癌的危害能低沉58%;而每周起码吃两次花生的男性，能低沉27%的危害。科学家解析，这是花生中的叶酸和其余抗癌的养分物资起了影响。
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