吃了一次就再也忘不掉的美食佳肴,你都吃过吗?你好,我是狗剩,我精选了六道非常好吃的美食,希望你会你会喜欢。干锅手撕鲍鱼菇主料:鲍鱼菇2个,五花肉适量;辅料:姜2块、蒜2瓣、食盐1茶匙、小米椒3个、香油1茶匙、酱油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、细香葱2棵、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、糖少量、胡椒粉少量。飘香四溢,好吃不上火,味道出奇的好,快收藏。
干锅啤酒鸭主料:鸭克、啤酒1罐、香菜1颗、青红辣椒50克、八角3个、干辣椒10克、桂皮6克、花椒5克、蒜6克、姜6克、油10克辅料:盐2克、糖3克、酱油15克、蚝油10克、老抽6克、酒10克、胡椒粉适量、鸡精5克。
南乳扣仔鸡主料:鸡肉克;调料:姜2小块、蒜2瓣、料酒3汤匙、生抽1汤匙、腐乳汁小半碗、蜂蜜2汤匙、花生酱2汤匙。腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙,料酒3汤匙(也可用白酒,我后来用的是白酒,味道更香)、把所有的酱料调匀;姜、蒜拍碎。
干煸肥肠主料:猪大肠克。辅料:芹菜适量。调料:食盐2茶匙,葱2根,姜1小块,蒜5克,八角2个,桂皮1段,干辣椒1把,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白酒2茶匙,香叶2片,白糖1茶匙
鸿运乳猪拼主料:猪肉g;辅料:五香粉1g、八角1g、食盐35g、白糖15g;调料:花生油25g、醋15g、葱g、蒜泥5g、甜面酱g、麦芽糖50g、白醋75g、江米酒15g、绵白糖65g、黄酱g、腐乳(红)25g、芝麻酱25g、苦瓜50g、白酒7g。
溜肉段;东北溜肉段是东北餐馆中非常经典的一道东北菜,外酥里嫩咸香适口,很多人都喜欢吃;用料,猪肉,土豆淀粉,青椒,葱姜蒜末,料酒,酱油,白糖,盐,十三香。