万圣节卖萌款来啦
有人说像蜘蛛,有人说像章鱼,不管像啥,它都是萌萌哒,你觉得呢?另外,它的口感很不错哟,自制花生酱的浓郁,口留余香的感觉。
原料:
黄油26克
糖26克
鸡蛋液15克
花生酱45克
麦丽素10个
法芙娜黑巧克力3片
法芙娜白巧克力2片
做法:
黄油软化后加入糖,电动打蛋器打发蓬松。
2.分两次加入鸡蛋液,每次都用电动打蛋器打发均匀。
3.加入花生酱打发顺滑。
4.加入过筛的低粉,揉成长条面团。
5.裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。
6.分割成每个15克,搓成小圆球,按扁,中间用麦丽素按压一下,或者手指在中间直接按下。
7.放入预热度的烤箱,第二层,大约15分钟。冷却饼干。
8.隔开水融化黑巧克力。
9.将融化后的巧克力装入裱花袋内,挤上饼干中心,按上麦丽素。
10.用融化的黑巧克力,画出脚。融化白巧克力,装入裱花袋内.在麦丽素上画上眼睛,再用黑巧克力画出眼睛的眼珠。
小提示:
冬天,画完之前,巧克力融化后注意保温,防止凝固太快。画完后,注意不要触摸,干后才能移动