美丽的鹭岛——厦门也是一个特别适合旅游的城市。厦门的冬天不会太冷,但属海滨城市,风会比较大,所以糖友来厦门一定要备好防风工具,可以戴帽子防风或是穿有帽子的外套,以防被风吹得受寒哦。
厦门的饮食极具闽南特色,闽南菜系变化多端,但大多都是口味清淡、酸甜适宜的,糖友应依据具体菜色,来判断自己能否食用,又该怎么食用。
面线糊
面线糊是厦门的特色早餐,味道鲜美,清甜爽滑,但它含有大量的淀粉,所以糖友不能过量食用。建议糖友食用面线糊时。可让店家多加一些蔬菜、豆腐类配菜,少放一些面线糊和汤,这样当作早餐食用也不会对血糖造成太大影响啦。
土笋冻
土笋冻的原料是一种蠕虫,这种蠕虫含有胶质,经过熬煮,虫体的胶质溶于水中,冷却后就会结成冻。它含有丰富的微量元素及蛋白质,适合糖友食用。不过糖友食用土笋冻的时候要注意酱油、盐可以少放一些,多放些醋、葱、香菜、蒜泥等即可。
沙茶面
沙茶面听名字就知道是主食,听到主食糖友可要当心了,千万不能多吃。沙茶面的汤含有花生酱、糖、辣椒等,诸多不适合糖友食用的配料,所以糖友吃沙茶面只能吃两口面,以及一些蔬菜类配菜,不可饮用沙茶面的汤哦。
来厦门旅游怎么能不去一趟鼓浪屿呢?如果糖友是在节假日期间来厦门,建议可以在线上先预定鼓浪屿船票,因为船票数量是有限的,节假日人也特别多,不提前预定可能会遇到买不到船票的情况哦。