北京最好的白癜风医院地址 https://m-mip.39.net/nk/mip_4540736.html首先我们来说一下调制京味涮羊肉芝麻酱小料的几点小建议1、我们要选购芝麻酱、花生酱、根据自己的需要来勾兑芝麻酱与花生酱的比例，现在很多涮肉坊的麻酱小料大多都是选用37比例的芝麻酱，像我们京弘居的涮肉店使用的涮肉麻酱大都是这样的比例。市场上涮羊肉麻酱的品牌有很多，希望大家可以买到适合自己的涮羊肉麻酱涮羊肉麻酱、原汁香料、腐乳、韭菜花酱2、芝麻酱原汁香料、京味腐乳和韭菜花酱、纯净水，搅拌麻酱用的大碗或其它器皿，这些都准备好，下一步就可以调制涮羊肉麻酱小料啦……首先准备一个乘装芝麻酱的器皿，把芝麻酱和花生酱按照比例倒入器皿里，再把芝麻酱配料：原汁香料、京味腐乳、韭菜花酱，依次倒入器皿。按照京弘居涮肉馆芝麻酱小料的配比是：老北京涮肉坊芝麻酱小料配比量，只是建议而已。芝麻酱、原汁香料、京味腐乳、韭菜花酱3、倒入纯净水克，开始搅拌2分钟左右，至酱水融合。4、搅拌至酱水融合，5、加入第二次纯净水克6、搅拌2-3分钟，至酱水完全融合，闻至酱香浓郁，侧面无水印即可停止搅拌。7、搅拌好的涮肉坊芝麻酱小料，建议密封后放入保鲜冰箱代用。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sszl/8145.html
联系电话：