Hi，这里是他她电台，我是他。
最近一直和她去吃韩料，广州的韩料最让我们留恋的不是什么烤肉，竟然是石锅拌饭。
记得中学那会，一个同学天天中午订饭，每顿必吃石锅拌饭。并且这位仁兄的食速也是惊人，10s，一碗石锅拌饭就只剩下空盆了......
后来直到大学毕业，也没有吃过一次石锅拌饭。
来了广州，第一次吃石锅拌饭就被种草了！
天啊，怎么可以这么好吃！
石锅拌饭果然是拌饭中的king，强烈安利一下石锅拌饭，感兴趣的可以去试吃，毕竟，爱人与美食，一个都不能少。
今天要介绍的是一款很神奇的饭，自制的酱汁，自带菜叶的米饭，看了博主的视频好几遍，也没有看懂到底是加了什么配料，只能用自带的翻译来看了，都怪我英语学的差
/(ㄒoㄒ)/~~
-TaTaRadio-
首先买一个茄子，然后用菜刀切成小块。小心手爪~
接下来是撒盐，切记要适量，预防三高，从饮食做起！
然后找个小盆，最好是带漏网的，一方面是腌制用，另一方面把茄子多余的水分除去。
拌饭怎么可能没有大米饭，所以开始做米饭时间。
这里讲的是没有电饭锅的米饭的做法。
大米洗好后，放在锅里，加水，水太多了就变成了粥了，又不能太少，就干锅了，并且米还没有熟透。
那么，多少水才是最合适的呢？
答案是：把手放进去，水刚好摸过中指的中间部分即可。
加点生姜、大蒜、辣椒、孜然......
果然好饭，需要好的调料。
开始煮饭。
开锅后，转成小火，加上盖子，然后继续煮。
15分钟后，几点小芹菜叶子。
用叉子疯狂搅拌，让每一个调味料都和米饭均匀充分混合。
然后把火关掉，盖上盖子，闷一会。
这样，我们的米饭就做好啦！
看的我都饿了！
接下来，我们把腌制的茄子拿出来，倒掉沥出的水。
加入橄榄油，搅拌一下，让每一个茄子，都能满面油光！
这样烤制起来才会好吃~
这里烤箱的温度是°，要烤制12分钟。
烤箱没有，可以用煎制的形式，只要能看到茄子软趴趴就可以了，毕竟茄子也是可以生吃的！
接下来是重点：如何做一份自制灵魂拌饭酱汁。
找一个料理机，当然你可以选择榨汁机。（反正都是一个东西）
装一点刚刚做好的软趴趴茄子在里面，
加入一颗大蒜。
加入一坨花生酱，当然没有花生酱可以购买芝麻酱，芝麻将都没有，可以去楼下的小卖部买一点。
挤一点柠檬汁，当然，橘子汁，苹果汁都可以。
更重要的是，记得加点盐。
最后加入适量的水，就是刚好淹没又没有淹没的量就好。
打开机器开始搅拌。
拌饭酱就做好啦！
拌饭怎么可能少得了煎鸡蛋？
接下来，在平底锅加上一块黄油，待黄油融化之后，打入两枚鸡蛋。
鸡蛋，就是要那种熟的流心的那种，未来他她会给大家展示到底鸡蛋是什么样子的才是最好吃的。记得
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