最快手的餐非泡面莫属,各种口味,各种吃法,层出不穷。
夏天懒得做饭,泡个面就是一顿,可是单纯的泡面已经提不起我们的胃口,又觉得缺点什么味道。
今天我们推荐个泡面新吃法,摒弃汤汤水水的绵软感觉,面吃起来更劲道,再来点辣的刺激一下。
用韩式辣白菜和辣酱,搭配我们任意品牌的泡面,花不了多少钱,吃出韩国料理的味道,还能吃的爽口,如果做夜宵,再配瓶凉爽的啤酒,太过瘾啦!
用料:
随便什么品牌的泡面适量、韩式辣白菜适量、韩式辣酱适量、辣椒粉适量(不喜欢太辣的可以不放)、花生酱1勺(个人喜好,不喜欢的可以不放)、其他想要搭配的食物:如鸡蛋、火腿肠、青菜等。
步骤:
1、提前准备好所有食材,蔬菜烫熟,鸡蛋煮熟、韩式辣白菜切块,盛盘备用;
2、烧热开水泡面,约2分钟左右,不要泡得太软,吃起来太水了,缺乏劲道感,一般面泡开了稍过一会,取出来拌比较好吃;
3、把韩式辣酱、花生酱、辣椒粉放入泡面中,趁热拌开,花生酱纯粹提香的,它自有香甜的味道,会赋予辣味更多的层次感,喜欢酸的还可以稍微放点香醋;
4、搅拌均匀后,配上搭配的食物,就可以开吃啦!
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!