毛毛虫面包以它独特的造型成为最近面包界的新网红，独家低糖低脂的面团配方搭配四季包零糖零盐的花生酱，不用担心长胖。花生酱的香味非常醇厚，这款面包我做了三次一共30个面包，花生酱只用了半瓶，是不是很划算呢。
By你的笑好甜
用料高筋面粉克低筋面粉50克奶粉0克淡奶油50克水00克鸡蛋1个海藻糖30克盐4克高活性酵母(非耐高糖)5克椰子油30克花生酱适量做法步骤1、食材如图
、除椰子油和花生酱外，其他材料全部放入厨师机的面盆
3、搅拌至粗膜状态
4、放入椰子油
5、搅打至出现手套膜
6、整圆面团
7、盖上湿布进行一次发酵，或者发酵设备8度一个小时。
8、分割成10等份
9、滚圆松弛0分钟
10、取一个面团擀成长方形，空出三分之一，切割成细条，底部摁扁。
11、抹一点花生酱
1、上面翻盖过来
13、自上而下顺势卷起
14、捏紧封口
15、放入8×8的深烤盘
16、送入烤箱，35度40分钟进行二次发酵，底下放一碗热水保持湿度。
17、发酵完成度预热烤箱，面包上刷薄薄一层全蛋液
18、送入烤箱度烤30分钟
19、不用盖锡纸
0、会拉丝哦
1、丰富的蜂窝，内馅可见
、绵软香浓
小贴士面团加入少量低筋面粉口感更松软
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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