简单快手的花生酱巧克力曲奇,小白都不会失败。
By小施姐姐
用料
鸡蛋1个牛奶35g玉米油0g细砂糖40g花生酱40g低筋面粉g泡打粉(可不用)g黑巧克力80g熟花生30g
做法步骤
1、准备食材
、将巧克力切碎备用。
3、容器中放入鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、花生酱、盐,搅拌均匀。
4、要将花生酱完全搅拌融化。
5、筛入低筋面粉和泡打粉。
6、翻拌均匀,无干粉即可。无需过度搅拌,避免起筋。
7、加入巧克力碎和花生。
8、混合均匀
9、将面团分成30g/个,搓圆后轻轻压扁。
10、放入预热好的烤箱中层,°烤5分钟。
11、成品图~
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