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花生酱巧克力曲奇这样做百吃不腻,吃1次不

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简单快手的花生酱巧克力曲奇,小白都不会失败。

By小施姐姐

用料

鸡蛋1个牛奶35g玉米油0g细砂糖40g花生酱40g低筋面粉g泡打粉(可不用)g黑巧克力80g熟花生30g

做法步骤

1、准备食材

、将巧克力切碎备用。

3、容器中放入鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、花生酱、盐,搅拌均匀。

4、要将花生酱完全搅拌融化。

5、筛入低筋面粉和泡打粉。

6、翻拌均匀,无干粉即可。无需过度搅拌,避免起筋。

7、加入巧克力碎和花生。

8、混合均匀

9、将面团分成30g/个,搓圆后轻轻压扁。

10、放入预热好的烤箱中层,°烤5分钟。

11、成品图~

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