花生酱曲奇
原料：普通面粉、细砂糖、红糖、鸡蛋液、黄油、幼滑花生酱、烤熟的花生仁、小苏打。
做法步骤：
第1步、黄油室温软化，加入细砂糖和红糖，用打蛋器打至蓬松。
第2步、分两次加入蛋液，继续打发。
第3步、加入花生酱。
第4步、打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松状态。
第5步、筛入面粉和小苏打，翻拌均匀。
第6步、加入熟花生碎再次拌匀。
第7步、拌好的面团。
第8步、将面团捏成约3厘米的小球，用掌心压成小饼状。
第9步、放入烤盘，入预热好的烤箱度18分钟左右。
第10步、成品
来自美食天下天国的女儿的作品。
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