花生酱是一种常见的调味品，质地细腻美味，具有花生的浓郁香气。用来拌面、馒头、面包或者凉拌菜都可以，也可以做甜饼和甜包子的馅心配料。花生酱的做法其实非常的简单，尤其是现在有了料理机等高科技产品之后我们制作起来就更方便容易了，简单2步就能搞定。而且自己做的花生酱味道会更加的纯正，又香又浓，非常的好吃。那接下来小编就把自制花生酱的做法分享给大家，一起来看看吧。自制花生酱，味道纯正，又香又浓，做法很简单，配面包贼好吃。
食材：3斤花生、20g食盐、60g白糖、g植物油。做法步骤：
1、花生去皮洗一下，控干水分；锅中不放油，把花生炒一下，炒干水分关火盛出，晾凉之后去皮。
2、家里有料理机的把花生放到料理机中打成粉末，没有的可以用擀面杖擀，擀至出油，放到一个盆子里，加入食盐和白糖，油烧熟浇到花生里搅拌均匀，搅至没有疙瘩，搅成细腻的糊状就可以了。
小贴士：这里是3斤花生的量，大家可以根据比例进行调整。
做好的花生酱装到干净的密封罐中，随吃随取就可以了，非常的方便。自己做的花生酱味道纯正，非常的香，做法也简单，蘸面包吃非常的好吃，喜欢的朋友们赶紧试试吧。
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