江西新余的王小姐
即日买了一瓶某品牌生抽酱油
刚开封用了不到一周
瓶子里竟涌现了洪量活蛆
画面已不忍直视
......
（酱油瓶里的蛆）
王小姐说，她家里的调味品都是在大道特产超市购置的。从包装上看，这瓶酱油是本年4月份临盆的，仍在保质期内，王小姐也示意通常都细致封存行使。
（酱油的临盆日期）
该品牌厂家新余总代劳丁某说：“炎天温渡太高，就会涌现如此环境，生抽就像新鲜的肉，含有氨基酸。”
丁某示意，原本唯有开封后细致保管，就不会有如此的环境涌现，“原本最佳的法子便是，放在冰箱里保鲜。但寻常的人都很难做到，那就尽或者放在阴寒的地点，就不会生蛆。”
（酱油瓶里的蛆）
记者随后查看了超市贩卖的统一批该品牌的生抽，并未觉察生蛆环境，王小姐也采纳了经销商的责罚方法，马上更调了两瓶新的酱油。
但王小姐也说，她会将生抽送检，若有题目，将保存查究该品牌的的司法权柄。
提示：
炎天行使这种调味品时，
开封后一定允洽封存，
并尽可能安置在阴寒处或冰箱里，
防范涌现改变。
调料保管也是有法门的：家里的厨房，一定少不了油盐酱醋糖等各类调味品。寻常用了一段光阴，不是觉察油有哈喇味，便是盐糖结块。要懂得，不同的调味品寄放时要凭借其性格采纳不相同的方法。
液态调料
油、酱油、醋、料酒、辣椒油等液态调料，最佳用玻璃容器装，用过以后将容器密封好。
买来的袋装酱油、醋、料酒等，先倒进洁白且干枯的玻璃瓶内，使历时既便利又利于保管。阳光和高温会加快油脂的酸败，液态调料要放在阔别灶火、透风避光的地点。
干货调料
花椒、大料、干辣椒、香叶、茴香、桂皮等干货调料，要防潮防霉。这种调料不要放在灶台临近，不然简单沾水、油而形成霉变，也要防范阳光直射。可将这种调料干枯密封保管。
香辛料调味粉
盐、糖、鸡精、味精等要防范受潮，屡屡行使后最佳密封并放在透风处。假如稍有吸潮结块不会影响食用。五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉等香辛料调味粉，很简单生霉长虫，应将这种调味粉密封保管，阔别湿润的地点。假如购置的量大，可放些干枯剂。
新鲜蔬菜
葱、姜、蒜属于新鲜蔬菜，最佳现吃现买。通常也许用保鲜膜、塑料袋等把姜包起来，放进冰箱冷藏室。葱、蒜不要用保鲜膜、塑料袋包起来，不然简单腐臭、萌芽，放在常温、透风处便可。
酱类调味品
辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品，含有一定的盐分，短期内可常温保管。假如保管较万古间，应将容器密封后冷藏寄放。因这种调味品中含有油脂，要阔别灶火和高温，以防油脂酸败。
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起源：央视网、济南时报、江西都市频道、新晚报
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