吐司狗
材料大揭秘
主盘:土司片+花生酱+红苹果+黑芝麻酱
小盘:青豆玉米炒虾仁+煎蛋
杯子:牛奶
主盘造型
■用两片切片面包做出小狗的造型,切出一块椭圆形面包,抹上花生酱,蘸黑芝麻酱画出鼻子及胡须,做出“狮子鼻”造型,然后再切小片红苹果皮点缀;
■用花生酱画出眼眶及耳朵,最后用黑芝麻酱点睛;
■主盘造型就完成了;
青豆玉米虾仁
虾仁适量玉米粒适量青豆适量
油适量盐适量生抽适量
■玉米粒洗净,青豆洗净后焯熟备用;
■鲜虾去壳、去虾线;
■将虾仁炒至七成熟后加入青豆和玉米,翻炒片刻后加入生抽和盐,炒熟即可出锅;
■出锅装盘;
煎太阳蛋
鸡蛋一个盐适量油适量
■平底锅或不粘锅内倒油开小火,轻轻晃动锅把油均匀摊开;
■把手放在锅上空,感觉温暖不烫手的时候倒进鸡蛋。倒入后就不要再移动鸡蛋了;
■小火煎3分钟即可,等到蛋白凝固变光滑了适当撒入盐,就可以盛出来啦;
今天的早餐你学会了吗?