本文用到的食材有:料酒红椒菠萝
料酒是已汇总很好的配料,它是我们的肉类食物味道变得美滋美味的,但是一旦过量的食用料酒就会伤害到我们的身体,所以大家想让我们的食物变得更加美味时,还是要适度为好。
食材
鸡柳g豆芽菜1碗青葱1根辣椒适量蒜瓣2个沙茶酱2茶匙花生酱1.5茶匙酱油1大匙番茄酱1大匙白醋1大匙辣油适量酱油膏1.5大匙香油1大匙米酒1茶匙白胡椒适量
步骤
1
主材料。青葱、辣椒切丝,蒜瓣切碎备用。
2
醃渍料倒入鸡柳中,并充分抓匀。
3
另备一只碗将沙嗲酱中的所有材料+1大匙水调开备用。
4
适量油热锅先将蒜末炒香后下鸡柳及一半分量的沙嗲酱,炒到鸡肉颜色开始转白时再将豆芽菜、另一半分量的沙嗲酱、葱丝及辣椒丝放入,锅边呛1~2大匙的水快速翻炒到鸡肉全熟即可。
5
香喷喷的便当菜完成,微辣够味超下饭:))
6
鸡蛋的保存
鸡蛋是家里经常食用的食品,所以成了很多家庭必屯的食材,那么怎么保鲜鸡蛋尼?
一、购买回来的鸡蛋不要冲洗,防止破坏鸡蛋表面的保护膜;
二、鸡蛋常温下能保存一周,如果放在冰箱里保存,最多保鲜半个月;
三、放鸡蛋时要大头朝上,使蛋黄上浮后贴在气室下面,防止微生物侵入蛋黄;
这些技巧你都知道了吗?
看起来稍微有些复杂是不是?不过小编想要告诉你的是:这倒美食虽然做法步骤稍稍复杂了一些,但它具备补充氨基酸、对育儿有利。和调味?的养生功效,为了我们的健康,让我们一起为了家人做起来吧。